Tym razem prezentuję produkt gotowy do podania, czyli kulki mięsne dobrze nadziane serem w sosie pomidorowo-śmietanowym Pudliszki.
Jedzenie ze słoików kojarzy mi się z czasami, gdy byłam dzieckiem i wyjeżdżałam z mamą na mazury na kilka letnich tygodni. Wcześniej przez wiele dni mama przygotowywała dla taty jedzenie na czas naszej nieobecności. Były to pulpety w słoikach, bitki wołowe, gołąbki z ryżem, sosy i gulasze wieprzowe. Wystarczyło tylko obrać i dogotować ziemniaki, aby powstał pełnoporcjowy obiad. Tata najczęściej pałaszował zawartość słoika z chlebem i nie zawracał sobie głowy gotowaniem. Ogórek kiszony w rękę lub pomidory w plastrach idealnie zastępowały skomplikowane sałatki. Były to czasy, gdy w sklepach nie było nic, więc gotowe dania ze słoika nie były dostępne i wszystko, na co miało się ochotę, trzeba było przygotować w zaciszu kuchni.
Mój małżonek w latach młodzieńczych, gdy nie mieszkał już z rodzicami i pracował całymi dniami żywił się daniami ze słoika. Kupował w makro gołąbki i pulpety, które jadł naprzemiennie z ryżem, kaszą, ziemniakami lub chlebem. Jednak gdyby porównać smak tych dań gotowych, które były dostępne 20 lat temu a tych teraz, to przepaść jest przeogromna. Teraz jest znacznie smaczniej, ciekawiej no i skład jest dobry.
Kulki mięsne dobrze nadziane serem w sosie pomidorowo-śmietanowym nie zawierają MOM, jest w nich dobrej jakości mięso. Kulki mięsne dobrze nadziane są daniem wekowanym, bez glutaminianu sodu a także nie ma konserwantów za to z dodatkiem prawdziwych warzyw, koncentratu pomidorowego. Pełen skład możecie przeczytać na stronie producenta Pudliszki.

Składniki:

• 1 słoik kulek mięsnych dobrze nadzianych serem w sosie pomidorowo-śmietanowym
• 250 g makaronu spaghetti
• tymianek do przybrania
• sól
• pieprz czarny mielony

Przygotowanie:

1. Zagotowuję wodę z solą i gotuję makaron aldente.
2. Kulki mięsne przekładam na patelnię razem z sosem i podgrzewam przez kilka minut.
3. Gorące kulki mięsne przekładam na makaron i polewam sosem.
4. Dla ozdoby posypuję tymiankiem.
5. Jeśli potrzeba doprawiam solą i pieprzem do smaku.

Olga Smile

Przepisy kulinarne to moja Pasja!

Zobacz pełny biogram