Mam też dla was lody bananowo czekoladowe. Klasyczne, proste i zdrowe lody bananowo czekoladowe można przygotować w domu ot tak, jak tylko masz na ro ochotę. Zupełnie bez maszynki do lodów, a to ważne! Zresztą, ja sama takowej nie posiadam. Lody bananowo czekoladowe robię w malakserze, blenderze, lub wyciskarce do soków, która posiada sito mincer, przeznaczone właśnie do lodów, sorbetów i mrożonych deserów. Ja najczęściej po prostu wkładam zamrożone lody z dodatkami do malaksera. Prosty i szybki sposób o ile macie mocny blender. Jeśli słabszy, trzeba banany troszkę rozmrozić aby nie były twarde jak kamień. Zmiksować i dać im odpocząć w pudełku w zamrażarce. Ach, lody bananowo czekoladowe robię, gdy mam zapas bananów i ochotę na coś słodkiego. A jaki jest twój pomysł na banany? Wiem, że najpopularniejsze są lody bananowe czyste, lody bananowo orzechowe, takie z masłem orzechowych. Ja jednak dzisiaj zapraszam na lody bananowo czekoladowe – cudowności, zwłaszcza z cynamonem!
LODY BANANOWO CZEKOLADOWE
LODY BANANOWO CZEKOLADOWE – składniki:
- 8 bananów przejrzałych, ale ilość jest dowolna zależnie do tego ile lodów chcesz uzyskać
- 80 ml kakao w proszku (u mnie gorzkie)
- 2 łyżki syropu daktylowego, melasy lub klonowego, może być też miód
- cynamon do smaku – u mnie 1 łyżeczka
LODY BANANOWO CZEKOLADOWE – przepis:
- Banany myję dokładnie, obieram i kroję w plastry. Układam na blaszce wyściełanej papierem do pieczenia i wstawiam do zamrażalnika. Zamrażam, przekładam do pudełka. W zamkniętym pudełku mogą spokojnie poczekać nawet kilka tygodni na robienie lodów.
- Zamrożone banany przynoszę do kuchni, zostawiam na 10 minut. Wkładam do blendera, dodaję kakao, syrop i cynamon. Rozdrabniam na jednolitą masę.
- Łyżką do lodów nakładam lody bananowo czekoladowe do pucharków lub wafelków a pozostałą część wstawiam w zamkniętym pudełku do zamrażalnika.
W przepisie jest podane: 80 ml kakao w proszku (u mnie gorzkie). Czy chodzi o 80 gram?
Ewa – chodzi o gorzkie kakao, proszek 80 ml czyli 5 łyżek.
To już nie masz alergii na banany?
Kasia – mam, niestety :( Gotuję nie tylko dla siebie szczęśliwie ale dla rodziny, znajomych, dzieci znajomych i czytelników :D
Blizej lata bliżej owoców. Pani Olgo czy mogłaby Pani pokazać jakieś przepisy na przetwory zrobione przy pomocy wyciskarki wolnoobrotowej. Albo jakieś desery….
Oliwia Kowalczyk
Super pomysł na lody bananow czekoladowe z cynamonem bardzo smaczne i szybkie do zrobienia
Dzieki za przepis Olgo własnie takich lodów szukałem bez maszynki to jest genialne
Robiłam te lody ale mi troche wyszły za twarde trzeba banany lepiej rozmrozić przed miksowaniem
Uwielbiam takie proste desery domowe bez wymyślnych składników i skomplikowanych procedur