Na dworze +15 stopni to lody owocowe bez cukru zrobiłam! Wegańskie, domowe lody owocowe przygotowuję właściwie na dziesiątki sposobów. Staram się ograniczyć cukier w naszej diecie, więc lody też musiały się bez niego obyć. Okazało się jednak, że wiśnie są strasznie kwaśne i trudno będzie takie lody zjeść bez mrugnięcia okiem. W związku z tym następnym razem użyłam bardzo dojrzałego mango, które poprawiło smak i konsystencję też w jakimś stopniu. Lody owocowe należą do najprostszych jakie można przygotować. Tylko mrożone sezonowe owoce, plus jogurt, śmietana lub mleko kokosowe. Uwielbiam wersje lodów wiśniowych, z czarnej porzeczki i malinowych. Muszą być kwaskowe w tym ich cały urok. Nie pamiętam, kiedy jadłam lody śmietankowe, więc musiało to być dawno, dawno temu. Robiłam w zeszłą sobotę lody jogurtowe i też wspominam e bardzo miło. A Ty, jakie lody lubisz? Jeśli sorbety i wodne to z przyjemnością zapraszam na mój przepis na wegańskie lody owocowe bez cukru!
LODY OWOCOWE
LODY OWOCOWE – składniki:
- 450 g mrożonych wiśni bez pestek
- 1 dojrzałe mango
- 400 ml śmietany kokosowej
- szczypta soli
LODY OWOCOWE – przepis:
- Obieram mango.
- Do kielicha blender wkładam mango, dodaję zamrożone wiśnie i śmietanę kokosową.
- Miksuję na najwyższych obrotach, dociskając tamperem.
- Lody owocowe nakładam do pucharków i podaję!
Dobre połączenie mango z wiśniami, podoba mi się propozycja Olgi
Cenię pomysł na wegańskie lody bez cukru przepis wygląda solidnie
Przepis wydaje się prosty i ciekawy chętnie wypróbuję w domu
Przepis wydaje się prosty i zachęcający, chętnie wypróbuję w domu
Przyjemny przepis, chętnie spróbuję wersji z dojrzałym mango i jogurtem kokosowym
Proste składniki i szybkie przygotowanie to dla mnie duża zaleta
Chciałbym spróbować wersji z dojrzałym mango aby złagodzić kwaśność owoców
Przepis wydaje się prosty i praktyczny chętnie wypróbuję w weekend
Dziękuję za przepis Olga chętnie spróbuję z dojrzałym mango
Dziękuję za pomysł Olga, fajna alternatywa dla słodkich deserów i proste składniki do zrobienia