 Lekkie, owocowe desery są dla mnie kwintesencją lata. Mimo, że wprost przepadam za typowymi lodami tłustymi, śmietankowymi, to czasami bardziej z rozsądku niż potrzeby podniebienia kuszę się na przegotowanie lodów sorbetowych. Ich smaki zmieniają się jak w kalejdoskopie, zależnie od dostępnych owoców, sezonu i mojego apetytu na lody. W trakcie mojego niespodziewanego nadmorskiego urlopu jadłam lody w kilku miejscach. Nie chcę narzekać, ale już dawno nie spotkałam w kurortach lodów przez duże L, takich własnej produkcji, słodkich, lekkich, którymi mogłaby się cukiernia chwalić i do której byłyby długie kolejki. Wszędzie dostępne są za to lody w typie świderków, z automatów, przygotowywane z masy proszkowej, nieróżniące się nic a nic smakiem, niezależnie od miejscowości i długości geograficznej budki. Ohydna masa przypominająca w smaku bitą śmietanę z torebek dosłownie owładnęła całym Pomorzem. W geście szaleństwa mogłam zjeść lody przemysłowych marek, sprzedawane na kulki, również niebędące żadnym wybitnym rarytasem.Jednak narzekać nie mogę, jako, że wyjazd zawsze kojarzy mi się z chodzeniem od restauracji do restauracji, również tym razem jadłam kilka wspaniałych dań i nie omieszkam o nich napisać. Zdecydowanie trzeba chwalić pensjonaty, restauracje i kawiarnie, które stawiają na oryginalność, smak, klasę i produkty najwyższej jakości, a było ich w ostatnich dniach kilka na mojej drodze. Sorbetowe lody truskawkowe z musem morelowym są moją domową propozycją dla dzieci i dorosłych, którzy nie posiadają maszynki do lodów. Do ich przygotowania wystarczą jedynie foremki, blender i smaczne owoce. |
|||
 |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest moją czwartą propozycją w ramach zabawy Sezon Truskawkowy
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
brzmi pyszne mega jestem ciekawa jak cynamon z morelami razem smakuje az chce sie juz jeść
przepisik super prosty wytlumaczony nawet dla takich jak ja co nie umie gotowac za bardzo dzieki olgo
chetnie bym takie lody dała moim dzieciom bo skladniki sa fajne i naturalne lubimy owoce domowe
ale czad nie wiedzialam ze mozna bez maszynki robic cos takiego od razu mi sie chce lato wracać
Aleekstra pysznie brzmi te sorbeT z mus morelowym mi bardzo smakuje pomysł na domowe lodye bez maszynki super Olga 😍
Też lubie takie deseroy letni tylko nieraz nie wychodzą mi paski jak u Olgi ciekawe czy cynamon mocno czuć bo nigdy nie dodałem do lodów
Zawsze szukam prostego przepisu a tu takie proste składniki wiec musze sprubować od razu Dziekuje za inspiracje
czy ktoś próbował bez śmietany? Bo ja nie mogę jeść nabiału ale chyba i tak się uda przepis zmienic co?
Naprawde super że Olga dzieli sie tymi sposobami bo nigdzie indziej nie widziałem lepszego lodowego pomysłu na truskawki
Smieszne ze wszędzie teraz tylko świderki a taki deser to prawdziwe lato i zdrowiej troche chyba tez jest 😋