Dzisiaj przygotowałam przepis na makaron z mięsem mielonym i pomidorami. Zdecydowanie makaron z mięsem mielonym jest jednym z tych prostych dań obiadowych, które można przygotować w kilka chwil. Sprawdzi się w sam raz na obiadokolację! Oczywiście zależenie od upodobań możecie użyć mięsa mielonego wołowego, wieprzowego, baraniego lub drobiowego. Ile osób tyle jadło lub robiło taki makaron z mięsem, tyle opinii co do wyboru mielonego mięsa. Pamiętam sama jak moja mama przygotowywała makaron z mięsem mielonym wołowym, chociaż nasza rodzinna kuchnia nie była jakoś wybitnie mięsna w czasach mojego dzieciństwa. Makaron z mięsem mielonym gościł na naszym stole w wielu wariantach, wersjach i z masą sezonowych dodatków. Oczywiście wersja najprostsza jakby bazowa z pomidorami zawsze sprawdza się na imprezach. Ty robisz czasami makaron z mięsem mielonym, a może wybierasz makaron z innym sosem?
MAKARON Z MIĘSEM MIELONYM
MAKARON Z MIĘSEM MIELONYM – składniki:
- 350-450 g mielonego mięsa wołowego
- 400-500 g pomidorów lub pomidorów z puszki
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju, oliwy
- 2 łyżeczki oregano albo prowansalskich przypraw
- ostra papryczka do smaku
- sól do smaku
- ulubiony makaron pszenny lub bezglutenowy
MAKARON Z MIĘSEM MIELONYM – przepis:
- Cebule obieram z łupin, kroję w drobną kostkę, solę i smażę na patelni na oleju. Dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Pomidory sparzam wrzątkiem, obieram ze skóry lub otwieram puszę z pomidorami poza sezonem.
- Mięso podsmażam na patelni z warzywami lub na drugiej na oleju – jak wolisz.
- Łączę mięso z pomidorami i cebulą. Doprawiam solą i ziołami, duszę razem około 15 minut. Czasami dodaję jeszcze koncentrat pomidorowy, gdy chce uzyskać bardziej wyrazisty smak pomidorowy.
- Ugotowany makaron mieszam z sosem oraz z mięsem mielonym i podaję
- Makaron z mięsem mielonym jest świetną i prostą propozycją obiadową dla osób, które lubią mięsne posiłki!
Sos z pomidorami i mielonym miesem to jest najlepszy zestaw na szybki obiad dzieki za przepis
Robiłam juz kilka razy ten makaron z mięsem i zawsze wychodzi pyszny nawet moja rodzina chwaliła bardzo dobry przepis od Olgi
Kocham makarony a ten przepis z miesem od Olgi to moja nowa ulubiona potrawa na codzien
Robiłem wczoraj według tego przepisu i wyszło pysznie nie spodziewalem sie takiego efektu super sprawa
Bardzo prosty przepis a efekt super mięsko soczyste pomidory pyszna kombinacja tak trzymać Olga czekam na kolejne przepisy
+Prosty przepis, latwy do zrobienia nawet dla mnie i smak jest cudowny na pewno bede robic czesciej
Robiłem wczoraj ten makaron i wyszedł extra chociaz zapomnialem dodać czosnku ale i tak pycha
Olga ma talent do gotowania ten makaron z mięsem mnie zauroczył wszyscy w domu byli zadowoleni
Bardzo prosty i szybki przepis na obiad pokochałem ten sos pomidorowy z mięsem mielonym dzieki za przepis
Zrobiłem według przepisu Olgi tylko troche zmieniłem przyprawy i wyszło rewelacyjnie danie godne polecenia