MAKARON ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM

MAKARON ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM MAKARON ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM

To specjalna propozycja wegetariańska na makaron ze szpinakiem i jajkiem dla moich czytelników. Makaron ze szpinakiem i jajkiem jest jednym z ulubionych dań znajomych mojego dziecka. Czasami doskonale wiem, co dane dziecko lubi jeść i nie mam najmniejszego problemu z przygotowaniem jakieś obiadu. Schody zaczynają się wraz z alergiami. Teraz jest łatwiej, dzieciaki starsze, same doskonale wiedzą, co mogą jeść a co jest dla nich nie wskazane. Makaron ze szpinakiem i jajkiem można bez problemu przygotować w wersji wegetariańskiej. Dodatek kremowego serka do szpinaku sprawia, że w mig pojawia się tak lubiany, lekko słodki sos ala śmietanowy. Doskonale sprawdzają się również serki wegańskie kremowe, takie do smarowania, które wielokrotnie kupowałam w sklepach ze zdrową żywnością i wegańskich. Da się więc wykluczyć także nabiał z tego przepisu. Makaron ze szpinakiem i jajkiem, może zostać podany również bez tytułowego jajka, da się więc spokojnie dostosować przepis do swoich możliwości i potrzeb. A Ty, lubisz szpinak? U mnie cała rodzina za nim przepada, zwłaszcza w wersji zielonej papki – serio! Powiem tak, makaron ze szpinakiem i jajkiem jest smacznym daniem makaronowym, takie w sam raz na obiad, do tego wersja z jajkiem stanowi świetną propozycję na wiosenne i letnie danie, sycące, smaczne i cieszące oczy!

MAKARON ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM

MAKARON ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM – składniki:

  • 300 g makaronu (pszennego lub bezglutenowego)
  • 300 g szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • 1 opakowanie serka kremowego, tak około 150 g (może być również tłusta śmietaną krowia lub w wersji bezmlecznej śmietana sojowa lub z nerkowców)
  • 2-3 łyczki oleju lub masła
  • sól oraz pieprz mielony do smaku

MAKARON ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM – przepis:

  1. Makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Cebule obieram, kroję w plasterki i smażę na oleju. Gdy jest złota, dodaję szpinak i przepuszczone przez praskę ząbki czosnku.
  3. Dosłownie po 2 minutach wrzucam serek i ½ szklanki wody z gotowania makaronu. Mieszam, doprawiam solą i pieprzem.
  4. Dodaję odlany makaron, mieszam dokładnie.
  5. Przekładam do miski, na wierzchu układam jajka sadzone. Podaję. MAKARON ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM jest ulubionym daniem znajomych mojego dziecka.

36 myśli na “MAKARON ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM”

  1. Czy mogę śmietanę czymś zamienić? Jestem we Włoszech i tu niestety znalazłam tylko śmietanę 30, może być?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

SKLEP z eBookami
SKLEP z eBookami już działa! Kliknij tu …