| Aż chce się lekko zmodyfikować zdanie wypowiedziane przez osła w Shreku „…czy znasz kogoś, kto nie lubi kremówek (masełka czosnkowego)? …” Oczywiście, że nie znam! O ile masełko zawsze znajduje wielkie rzesze fanów podczas grillowanych imprez latem, o tyle to samo masełko ma jeszcze więcej wielbicieli, gdy organizujemy imprezę w stylu „swojskim” Nie ma oczywiście znaczenia czy jest to środek zimy czy początek lata. Masełko musi być i już! Ten styl jedzenia bardzo lubię, chociaż nie jest to mój faworyt w typie imprez. Ale w każdym razie zawsze, ale to zawsze masełko czosnkowe, ogórek dobrze ukiszony i ziemniak z ogniska powala zapracowanych mieszkańców miasta, będących w regularnym wyścigu szczurów na kolana. A o to nam przecież chodzi :)Masełko czosnkowe pasuje do czarnego chlebka wprost idealnie, do białego wiejskiego i bułeczki wcale nie mniej, do mięska pieczonego jeszcze lepiej a gdy zaserwujemy takie masełko do steku z polędwicy to już zupełna orgia smaków. I przy robieniu takiegoż masełka obowiązuje jedna podstawowa zasada, a mianowicie – im więcej tym lepiej i spokojnie może być więcej niż myślimy. Jedna kostka masła na 5 osób – tak wychodzi mi z praktyki. Wiem, że brzmi to tak, jakby goście jedli tylko to masło saute ale jednak zawsze wychodzi identycznie, gdy jest mniej to klapa, bo nie ma jak zawiedziony gość, brrrr No w każdym razie dużo masła, dużo czosnku, dużo koperku i już uśmiech pojawia się na twarzach. Jak to w gruncie rzeczy niewiele potrzeba :) |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 54 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!
Nie ma oczywiście znaczenia czy jest to środek zimy czy początek lata. Masełko musi być i już! Ten styl jedzenia bardzo lubię, chociaż nie jest to mój faworyt w typie imprez. Ale w każdym razie zawsze, ale to zawsze masełko czosnkowe, ogórek dobrze ukiszony i ziemniak z ogniska powala zapracowanych mieszkańców miasta, będących w regularnym wyścigu szczurów na kolana. A o to nam przecież chodzi :)




ja robilam to maselko na impreza i kazdemu smakowal choc niekture osoby nie tak lubia koperku w srodku
ciekawie piszesz Olga ale zawsze mam problem z ilośc czosnka czy wiecej czy mniej lepiej😅
smiesznie ze zawsze zostaje mi troche masla potem a chlebek domowy tez super pasuje do tego
czy jak dam mniej soli to bedzie dobre bo nieraz wychodzi mi za słone i tesciowa narzekała
czy ktos probowal dac pietruszke a nie koper bo ja nie mam koperku dzisiaj w domu🤔
super przepis ale ja zawsze sie balam ze masło bedzie zbyt miekkie po wyjęciu z lodówki i co wtedy robic
’czy musi byc te maslo prawdziwe czy moze byc margaryna tez wyjdzie taki smak’
Fajny opis ale w sumie ja nierozumie czy koper dodać duzo czy mało bo mi czesto za mocno koperkiem zalatuje i nie wszyscy z mojej rodziny lubi 💚
Ja tam zawsze robie masełko tylko czosnek i maslo, kopru nie sypie bo nie umiem sie przekonać do tego skad tyle ludzi go dodaje
Czy ten przepis Olgi jest dobry na codzien do kanapek dla dzieci czy raczej tylko impreza bo ja nie jestem pewna troche soli dużo to zdrowe?