 Ponownie spędziłam fantastyczne dni w poznańskim hotelu Sheraton. Zachwycona jestem profesjonalną i przemiłą obsługą, podejściem do gości i restauracyjną kuchnią. W restauracji Fusion zajadałam się makaronem z krewetami, a jest on wyśmienitą propozycją dla wielbicieli kuchni tajskiej. Do gustu przypadły mi bardzo pierożki fiocchi z gruszką, serem gorgonzola i zredukowanym octem balsamicznym. W krainę cudownego smaku przeniosło mnie carpaccio z opiekanego tuńczyka i sałatka z wątróbką w towarzystwie marynowanych cebulek i octu balsamicznego. Szef kuchni hotelu Sheraton Krystian Szopka wyczarowuje razem ze wszystkimi pracownikami kuchni arcydzieła smaku, które pozwalają gościom przenieść się do kulinarnego nieba. Oj tak …Wieczór spędziłam z mężem w pubie SomePlace Else, gdzie o wspaniałe drinki i atmosferę zadbał Marcin i Zbyszko. Zachwyciła mnie wiedza obu Panów, umiejętność dobierania smaków, znajomość alkoholi, kreatywność i zręczność. To czysta przyjemność przyglądać się, z jaką łatwością i biegłością komponowane są drinki, miksowane i ozdabiane. Zdecydowanie SomePlace Else stanowi dla mnie wspaniałe miejsce relaksu, odpoczynku, dające możliwość spotkania się ze znajomymi w pubie, gdzie kultura obsługi i wiedza barmanów gwarantuje wspaniałą zabawę. Ponadto wyśmienita kuchnia Tex Mex sprawi, że nikt z pubu nie wyjdzie głody. Lubię jeździć do Poznania, zawsze cieszę się na myśl spędzenia czasu w restauracji Fusion i wieczoru w SomePlace Else. Tak sobie pomyślałam, że miejsce to również nadaje się wprost idealnie na wieczory panieńskie i kawalerskie dla osób, które chcą bezpiecznie bawić się w fajnej atmosferze pubu. Na samą myśl, przyszłym gościom pubu zazdroszczę zabawy :) Nie jestem ekspertem w temacie drinków i skomplikowanych napojów alkoholowych, za to lubię obserwować profesjonalizm barmanów i rozmawiać o napojach z procentami, ponieważ tą dziedzinę kulinariów ciągle odkrywam na nowo. Umiem przygotować kilka wariacji z Martini, Bacardi, wódkami, ginami, likierami, a w nich wspominanym już wielokrotnie limoncello. Moim zdecydowanie ulubionym drinkiem jest mojito. Zamawiam je praktycznie w przy każdej okazji spotkania ze znajomymi poza domem. Piłam wiele wariacji tego drinka z cukrem, syropami cukrowymi, limonką i alkoholami w różnych proporcjach, jednak zdecydowanie najsmaczniejsze mojito piłam w poznańskim SomePlace Else. Jako, że nie jestem biegłym barmanem, a drinki przygotowuję okazjonalnie w trakcie spotkań ze znajomymi, ku swojej radości opanowałam wspomniane moje ulubione mojito. Może nie jest tak smaczne i przygotowane profesjonalnie jak w pubach i restauracjach, jednak nawet moja wersja domowa przywodzi mi na myśl wspaniale chwile spędzone w hotelach. |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Mega tekst bardzo motywuje by wybrać sie do Fusion albo po prostu samemu cos pichcic twoj przepis jasny chociaz troche literówki ale super bo smiesznie sie czyta pozdrowienia dla Ciebie Olgo 🌿🍹
Wow ja tak nigdy nie robilem moijto i zawsze myslalam ze potrzeba syrop miętowy dzieki Olga za inspiracje napewno sprobojemy z kumpelami 🍹
Mi sie bardzo podoba twuj opis pubu i hotelu bo czuje jakbym tez tam byla a Twoje przepisy na drinki sa super az mi sie zachcialo limonki kupic na jutro
Mega fajnie napisane recenzje o Sheratonie! Zawsze chcialem tam pojsc teraz to juz musze wyprobowac fiocchi z gruszka brzmi pysznie
Olgii ja tez kocham mojito ale jeszcze nigdy nie robilam sama w domu twoj przepis jest taki prosty nawet dla mnie co nie umiem gotowac za dobrze 😍
Alez te dania brzmi apetyczne carpaccio i salatka z watrobka mniam mniam ja zawsze myslalam ze hotelowe jedzenie nie dobre ale chyba musze zmienic zdanie
Bylem kiedys w SomePlace Else ale drinki wtedy nie takie dobre jak piszesz wiec moze teraz nowy barman lepszy chetnie sprobuje poleconego mojito od Ciebie
*nie wiem czy dobrze mieszam mojito ale po twoim przepisie juz wiem co poprawic ciekawe czy innym tez tak smakuje jak tobie Olga bo wyglada super!
Ojejku ale super recenzja tego hotelu naprawde az mam ochota wybrać sie do Poznania i sprobowac tych dan co opisałas Olgo mojito twoje domowe napewno tez bym wypila 😍
Takie fiocchi z gruszko ja by chetnie spróbowała nigdy nie widzialam takiego połaczenia a tu prosze jaka inspiracja kuchnia fusion jest bardzo oryginalna i smaczna pewnie