Chyba jednym z najpopularniejszych fingerfood’ow są łódeczki cykorii nadziewane cudownymi warzywami, owocami czy makaronami.  Mamy bardzo dużo możliwości wypełnienia cykorii, wszystko zależy od naszych preferencji smakowych, upodobań gości, możliwości finansowych i czasowych. Tym razem proponuję posłużyć się paluszkami krabowymi, makaronem sojowym, marynowanym imbirem, cebulką dymką i czarnym sezamem, aby stworzyć zgrabne i smaczne nadzienie do naszych łódeczek cykoriowych.To połączenie daje nam nutę azjatycką na przyjęciu. Sprawdza się bardzo, bo jest delikatne, smakowite, miękkie, lekkie i mało „natarczywe” w smaku. Pasuję, więc świetnie do imprez kameralnych, większych i domowych. |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
(normal) Przepis wygląda praktycznie i jest prosty w wykonaniu
Estetyka podania i subtelność smaków dobrze wyważone przez autorkę Olgę
Można modyfikować składniki według gustu i dostępności
(high) Pomysł z cykorią i makaronem brzmi interesująco
[] Robi wrażenie lekkości i świeżości, opis krok po kroku jasny
Dobry pomysł na przekąskę na małe przyjęcie
Doceniam uwagę do detali i proporcji
Interesujące połączenie tekstur i smaków chętnie przetestuję
[] Wygląda na proste do przygotowania i szybkie w podaniu
Dobre wskazówki dotyczące przygotowania i podania