 W czasie świąt w moim domu zawsze musi pojawić się mięsiwo zazwyczaj jest to również pieczeń. Zresztą lubię przygotowywać pieczenie, zwłaszcza, gdy na obiedzie mają zjawić się starsi goście, który są konserwatywni w kwestii poglądów a co często idzie w parze, również smakowo.Podanie pieczeni jest wygodne, proste i efektowne. Trzeba poświęcić jej znacznie mniej czasu niż na przykład całemu indykowi z nadzieniem, kaczce czy innemu mięsiwu, które oprócz cudownego i niepowtarzalnego smaku ma również pewną wadę – posiada kosteczki. A kosteczki pożądane w jedzeniu nie są zwłaszcza w przypadku osób starszych i dzieci. Ja osobiście ich unikam, tak na wszelki wypadek, aby pozwolić na swobodne jedzenie i nie przejmowanie konwenansami. W końcu oblizywanie kości nawet nie wiem jak smacznych nie zawsze jest pożądane przy stole i nie zawsze jest lubiane przez gości. Aby uniknąć, więc takich sytuacji przygotowuję pieczeń. Tu nikt nie zastanawia się, czy wypada wziąć do ręki kawał mięsiwa, bo wiadomo widelec i nóż bez problemu sobie z pieczenią poradzą. Dodatkowo jej miękka i soczysta konsystencja jest wyjątkowo wygodna i przystępna nawet dla dzieci. Zawsze staram się, aby pieczeń wyglądała ciekawie i zawierała jakiś fajny element zaskoczenia tym razem była to biała kiełbasa. Prawda, że wygląda apetycznie? |
|||
 |
|||
 |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest moją dziewiątą propozycją w ramach zabawy KUCHNIA WIELKANOCNA
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
ale smaczne chyba beedzie te przepis olgi mi sie podoba na pewno robie na swiata bo moj tata uwielbia biala kielbasa i pieczen
nigdy nie widzialam zeby do pieczeni dodawac jablko wole tak sprubowac i dzieciaki tez bo mniej kostek jest super pomysl dziekuje
Olgo cudownie wymyslone wszystko prosto napisane choc ortografi nie rozumiem zawsze mozna poprawic smak jest najwazniejsze
zainspirowalas mnie tym przepisem pierwszy raz bede probowac pieczen z biala kielbaska ciekawe co powie tesciowa hehe 😅
naprawde musze powiedzec ze bardzo ladnie wyglada ta pieczen i sosik moze byc pyszny polecam znajomym napewno bedzie im smakowalo
a ja myslalem ze to trudniejsze a tu patrze proste troche pracy i gotowe fajny taki rodzinny przepis dzieki olga za inspiracje
super pomysl na wielkanocna stole bede robila dzisiaj pierwszy raz mam nadzieje ze sie uda pozdrawiam serdeczni z lodzi