Bardzo lubię kasztany, ale zazwyczaj mam problem ze znalezieniem w sprzedaży jędrnych, twardych i nie wyschniętych na pieprz. Ale jak mi się uda, to zawsze kupuje na zapas i trzymam w torebce papierowej w lodówce.  Lubię upiec je w piekarniku lub na grillu. Piekarnik jest, co prawda wygodniejszy ale pieczone na grillu mają ten niepowtarzalny posmak dymu. Gdy decydujemy się na pieczenie na grillu potrzebny nam będzie specjalny koszyk, zwany również wokiem grillowym. Wygląda jak sitko, przez którego dziurki przedostaje się ogień. W piekarniku kaszty robi się łatwiej i wystarczy do tego każda metalowa blaszka. Kasztany takie serwuję zamiast ciasta, takie ciekawe zwieńczenie imprezy, gdy każdy sobie siedzi, obiera kasztany, chucha, bo są ciepłe, macza w miodzie z cynamonem i zjada ze smakiem. Ja osobiście nawet ich nie dosładzam ale moi goście zazwyczaj tak :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Ciekawy pomysł na serwowanie kasztanów, rozważam różne dodatki,
Ciekawa metoda można eksperymentować z różnymi przyprawami i temperaturami
Nie mam doświadczenia z pieczeniem kasztanów ale chętnie spróbuję
Prosty i praktyczny przepis, przyda się na wieczór 😊
Pomysł na podanie ciekawy i elegancki, pasuje do spotkania
Przepis Olgi brzmi prosto i smacznie
Sugestie Olgi dotyczące przechowywania kasztanów wydają się sensowne
Godny uwagi przepis i proste podanie z miseczką miodu
Podoba mi się pomysł z miodem i cynamonem, chętnie zrobię to wieczorem
Bardzo praktyczne wskazówki do pieczenia kasztanów, wypróbuję przepis Olgi