Pieczone figi z serem

To danie cieszy się zawsze popularnością, jest niebanalne, egzotyczne w smaku i rzadko spotykane. A szkoda, bo są wprost wyborne w smaku. Potrzebne są nam świeże figi, które niestety do tanich nie należą musimy, więc ma spokojnie zastanowić się ile sztuk będzie nam potrzebnych.
Proste wykonanie, nawet nie angażuje organizatorki imprezy praktycznie w ogóle. A takie figi nadają się świetnie jako przystawka do wytwornej kolacji, jako dodatek do alkoholu jako samodzielny ostry deser. Są doskonałe w każdym calu!


* kilka świeżych fig, powinniśmy liczyć 3 połówki na osobę

* ser pleśniowy z niebieską pleśnią, może myć gorgonzola lub ser pleśniowy kozi.
*

Figi przecinamy na pół, układany na połówkach małe kawałeczki serka pleśniowego z niebieską pleśnią i zapiekamy zaledwie kilka minut, do czasu, aż serek się rozpuści. Nie nakładajmy zbyt dużo serka, aby nie zagłuszyć jego ostrością i aromatem naturalnego smaku tego egzotycznego w naszym kraju owocu. Możemy podawać na ciepło jak i na zimno.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

SKLEP z eBookami
SKLEP z eBookami już działa! Kliknij tu …