Gdy przychodzą goście zawsze zastanawiam się, co powinnam przygotować do przegryzania, co zrobić do jedzenia i picia. Jakieś kanapki, ciepłe danie, sałatkę i coś słodkiego, to taki żelazny i pewny zestaw, sprawdzający się na każdą okazję. Dodatkowo muszę się przyznać, że mam wielką przyjemność w chrupaniu, i zdecydowanie lubię mieć pod ręką orzeszki, chipsy, ciasteczka lub popcorn. To się zawsze sprawdza i znika w olbrzymich ilościach. Czasami, aż nie chce mi się wierzyć, że kilka osób ma takie możliwości! I dobrze, dobrze, na zdrowie! Przez lata stałam się mistrzynią pieczonych orzeszków. Robię je na słodko, w wersji pikantnej, wędzonej, mieszanej z posypkami itd. W tych różnych kombinacjach pasują do różnych trunków, które pojawiają się na stołach. Tym razem pieczone orzechy z pieprzem pasują idealnie do spokojnego wieczoru!
Pieczone orzechy z pieprzem
Pieczone orzechy z pieprzem – składniki:
- 2 szklanki orzechów, mieszanki migdałów nerkowców i ziemnych
- 3 łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżeczki grubo mielonego kolorowego pieprzu
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
Pieczone orzechy z pieprzem – przepis:
- Orzechy wsypuję do miski.
- Rozpuszczam olej kokosowy.
- Do orzechów dolewam olej kokosowy i syrop klonowy. Wsypuję pieprz i sól. Mieszam delikatnie i bardzo dokładnie.
- Tak przygotowaną mieszankę wysypuję na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Orzechy wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza. Piekę 10 minut. Gdy zrobią się złote, mieszam i piekę kolejne 10 minut. Studzę i podaję!
Bardzo smaczne orzechy tylko pieprz był troche za mocny dla mnie ale ogolnie super pomysł
Olga naprawde dobra robote zrobiła z tym przepisem orzechy chrupia i są pyszne
Pierwszy raz piekłem orzeszki i wyszły fajnie ale za długo je trzymałem w piekarniku
Uwielbiam takie przekaski do filmu a ten przepis od Olgi jest idealny na wieczór
super przepis bardzo smaczne orzeszki zrobiłem jak Olga napisała i było pysznie polecam każdemu
ja robie podobne ale ten sposób z pieprzem jest ekstra na pewno powtórze ten przepis bo smakowało wybornie
piekłem te orzechy wczoraj i wyszły takie chrupiące ze aż miło szkoda tylko że tak szybko zniknęły
dzieki za przepis Olga to było bardzo dobre kombinacje smaków idealnie pasuje do wieczornego relaksu
smakują lepiej niż myślałem polecam każdemu kto lubi coś na szybko do chrupania takie orzechy to strzał w dziesiątkę
przepis jest prosty a efekt super mój chłopak był zachwycony i już pyta kiedy znowu zrobię te pieczone orzeszki