To jedne z tych przepisów, który przywołuje wspomnienia. Przepis na piersi z kurczaka faszerowane powstał wiele lat temu, gdy właściwie rozpoczynałam swoja przygodę z gotowaniem. Ponieważ zawsze lubiłam eksperymentować, to z przyjemnością łączyłam różne składniki, nie bojąc się efektu końcowego. Piersi z kurczaka faszerowane są miękkie, soczyste i delikatne. Pasują na rodzinny obiad, specjalna imprezę, urodziny lub imieniny w gronie rodziny. Na święta również.
Piersi z kurczaka faszerowane
Piersi z kurczaka faszerowane – składniki:
- 200 g ryżu parabolicznego lub innego
- 200 g białego sera
- 2 gruszki z zalewy
- garść orzechów włoskich
- 3 łyżki miodu lipowego
- 4 piersi z kurczaka
- 8 plastrów boczku lub szynki suszonej
- 2 łyżki oleju
- sól i czarny pieprz do smaku
Piersi z kurczaka faszerowane – przepis:
1. Gruszki pokroić w drobną kostkę. Orzechy przebrać i rozdrobnić. W misce wymieszać ricottę z orzechami, gruszkami i miodem.
2. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i wyczyścić z błon. Czubkiem noża nakłuć w najgrubszym miejscu tworząc kieszeń. Do kieszeni włożyć przygotowane nadzienie. Posypać solą i pieprzem.
3. Na każdej piersi z kurczaka ułożyć dwa plastry boczku lub szynki.
4. Ułożyć na blaszce, podlać dwoma łyżkami wody i oleju. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec około 35-40 minut.
5. Ryż paraboliczny ugotować zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.
6. Piersi z kurczaka podać z ryżem.
Przepis naprawde super smakuje moja rodzina bardzo go lubiła dzieki Olgo za przepis
Próbowałem dzisiaj to przpis i wyszło naprawde dobre polecam wszystkim bardzo
Nigdy nie robilem faszerowanego kurczaka ale dzieki temu przepisowi poszlo super
Super pomysł z gruszkami i miodem smakowało całej rodzinie bez wyjątku
Dzięki Olgo za ten prosty przepis moj chłopak był zachwycony i jeszcze zjadł dużo
Przepis jest mega łatwy do wykonania nawet dla początkujących w kuchni polecam gorąco
Nigdy niema tak dobrego faszerowanego kurczaka jak tu polecam każdemu zrobic na impreze
Uwielbiam ten przepis jest prosty i smaczny nawet dla początkujących gotujacych
Olga zrobiła to danie idealnie moj chłopak byl zachwycony i prosi o wiecej takich
Pierś z kurczaka zawsze wychodzi miękka i soczysta dzieki twojemu przepisowi Olgo