 Tym razem coś nowego, wychodzącego z kanonu kuchni owocowej i warzywnej.A mianowicie powrót to moich ulubionych włoskich korzeni w kuchni. Tym razem proponuję niezwykle proste prostokąciki z cukinią i dodatkami w postaci suszonych pomidorów, pasty z czarnych oliwek i dużej ilości tartego sera Grana Padano. Do ich przygotowania użyłam gotowego ciasta chłodzonego z LIDLA. I już natychmiast pisze, dlaczego :) Pomijając aspekt oszczędzania czasu na przygotowanie i formowanie ciasta, to akurat to gotowe ciasto do pizzy świetnie sprawdza się w przekąskach serwowanych na zimno. Jest twardsze, chrypiące, w konsystencji przypomina troszkę skórkę od chleba. Bardzo je lubię również, dlatego, że nie wyrasta nadmiernie, a właściwie prawie w ogóle nie wyrasta pozwalając na uzyskanie pożądanych kształtów i form dla naszych fingerfoodów. Jest równie smaczne na ciepło, co i na zimno, daje nam, więc wybór sposobu serwowania. Nie ma jak wolność i elastyczność w kuchennych sprawach. Przygotowanie prostokącików zajęło mi mnie więcej około trzech minut, szybkość i łatwość przyrządzenia dania również ma znaczenie. W każdym razie podsumowując napiszę o smaku, wyglądzie i prostocie tej przystawki, jak również polecę ją wszystkim wielbicielom kuchni o rodowodzie śródziemnomorskim. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Doceniam opisany sposób przygotowania i szybki czas pieczenia tego dania
Lubię pomysł z gotowym ciastem, to rzeczywiście oszczędza dużo czasu
Przepis wydaje się bardzo praktyczny i łatwy do przygotowania, spróbuję
Ciekawy pomysł z gotowym ciastem z Lidla, oszczędza czas i dobrze smakuje
Pomysł na prostokąciki wydaje się prosty i praktyczny do przygotowania
Przepis Olgi wydaje się prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję
Przepis wygląda prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję ten przepis Olgi
Dziękuję Olgo za inspirację, prostokąciki wyglądają apetycznie i prosto do zrobienia
Lubię pomysły z włoskimi smakami ale chciałbym więcej informacji o proporcjach
Proste składniki i szybkie przygotowanie sprawiają że będzie to fajna przekąska na spotkanie