Rukola z parmezanem i pomidorami
Jest chyba jeszcze lepsza niż z samym parmezanem ale pewnie dlatego, że ja jestem wielką wielbicielką suszonych pomidorów. Pachną słońcem, świeżością, są intensywne w smaku, słodkie a zarazem kwaśne a do tego, jak przejdą zapachem czosnku i przypraw dodanych do oleju to już zupełna poezja.
Rukola z parmezanem i pomidorami – składniki:
- rukola
- parmezan w płatkach
- suszone pomidory
- ocet balsamiczny
- olej
Rukola z parmezanem i pomidorami – przepis:
- Przygotowujemy rukolę myjemy i suszymy a następnie wkładając do miski.
- Zeskrobujemy skrobaczka do warzyw lub specjalną do sera cienkie wiórki parmezanu.
- Ze słoika wyjmujemy kilka suszonych pomidorków, tniemy je na mniejsze kawałki, wkładamy do sałaty, mieszamy a całość polewamy oliwą ze słoika z pomidorkami.
- Oliwa ta nada dodatkowo jeszcze naszej sałatce intensywności i zdecydowanie wyczuwalnego zapachu suszonych pomidorów.
Bardzo aromatyczne połączenie suszonych pomidorów i rukoli
Proste i szybkie do przygotowania polecam każdemu
Oliwa z pomidorów robi tu całą robotę
Dzięki za inspirację Olga wypróbuję to w weekend
Świetny smak i piękny aromat idealny na kolację
Miks smaków idealny do lekkiego obiadu z przyjaciółmi
Błyskawiczne przygotowanie a efekt naprawdę zachwycający
Połączenie słodyczy i kwasowości pomidorów perfekcyjne dla mnie
Świetne połączenie smaków suszonych pomidorów i rukoli
Oliwa z pomidorków robi tutaj całą robotę