
Rukola z parmezanem i pomidorami
Jest chyba jeszcze lepsza niż z samym parmezanem ale pewnie dlatego, że ja jestem wielką wielbicielką suszonych pomidorów. Pachną słońcem, świeżością, są intensywne w smaku, słodkie a zarazem kwaśne a do tego, jak przejdą zapachem czosnku i przypraw dodanych do oleju to już zupełna poezja.
Rukola z parmezanem i pomidorami – składniki:
- rukola
- parmezan w płatkach
- suszone pomidory
- ocet balsamiczny
- olej
Rukola z parmezanem i pomidorami – przepis:
- Przygotowujemy rukolę myjemy i suszymy a następnie wkładając do miski.
- Zeskrobujemy skrobaczka do warzyw lub specjalną do sera cienkie wiórki parmezanu.
- Ze słoika wyjmujemy kilka suszonych pomidorków, tniemy je na mniejsze kawałki, wkładamy do sałaty, mieszamy a całość polewamy oliwą ze słoika z pomidorkami.
- Oliwa ta nada dodatkowo jeszcze naszej sałatce intensywności i zdecydowanie wyczuwalnego zapachu suszonych pomidorów.



Dziękuję Olga za inspirację do szybkiej sałatki
Lekka i aromatyczna sałatka idealna na kolację 😊
Bardzo smakuje w domu i na spotkaniu z przyjaciółmi
Proste składniki a efekt naprawdę zachwycający polecam
Zrobiłem wczoraj i wszyscy chwalili smak
Pomysł wart zapisania do ulubionych przepisów dzięki Olga
Rewelacyjna sałatka idealna na letnie dni
Świetna sałatka pełna aromatu i świeżości 😊
Prosty przepis i eksplozja smaków dziękuję
Olga świetny pomysł na szybką przekąskę 😊