Rukola z parmezanem i pomidorami
Jest chyba jeszcze lepsza niż z samym parmezanem ale pewnie dlatego, że ja jestem wielką wielbicielką suszonych pomidorów. Pachną słońcem, świeżością, są intensywne w smaku, słodkie a zarazem kwaśne a do tego, jak przejdą zapachem czosnku i przypraw dodanych do oleju to już zupełna poezja.
Rukola z parmezanem i pomidorami – składniki:
- rukola
- parmezan w płatkach
- suszone pomidory
- ocet balsamiczny
- olej
Rukola z parmezanem i pomidorami – przepis:
- Przygotowujemy rukolę myjemy i suszymy a następnie wkładając do miski.
- Zeskrobujemy skrobaczka do warzyw lub specjalną do sera cienkie wiórki parmezanu.
- Ze słoika wyjmujemy kilka suszonych pomidorków, tniemy je na mniejsze kawałki, wkładamy do sałaty, mieszamy a całość polewamy oliwą ze słoika z pomidorkami.
- Oliwa ta nada dodatkowo jeszcze naszej sałatce intensywności i zdecydowanie wyczuwalnego zapachu suszonych pomidorów.
Prosty przepis pełen słońca i smaku
Idealne na szybki obiad podoba mi się kompozycja smaków
Przepis świetny, rukola i suszone pomidory idealne
Prosty przepis i rewelacyjny smak idealny na lato
Oliwa z pomidorów robi tutaj robotę
Świeża rukola i parmezan to świetne połączenie
Idealne na szybki obiad i lekka kolacja 🥗
Świetny pomysł, proste składniki i pyszny efekt
Uwielbiam intensywny smak suszonych pomidorów w sałatce
Dziękuję Olgo za prosty i aromatyczny przepis