Gdy chodziłam do pracy, często towarzyszyła mi sałatka ryżowa z szynką i żółtym serem. Czasami dodawałam jeszcze kukurydze albo groszek. Dla mnie sałatka ryżowa z szynką i generalnie różnymi dodatkami jest takim daniem ponadczasowym i ponad podziałami. Pasuje na śniadanie, obiad i kolację. Na ciepło po podgrzaniu i na zimno. Jej bogactwo i skład zależy tylko wyłącznie od zasobności chwilowej portfela, zatowarowania lodówki i apetytu na konkretne smaki. A Ty, jakie lubisz sałatki?
Sałatka ryżowa z szynką
Sałatka ryżowa z szynką – składniki:
- 1 szklanka ryżu
- 50 g wędzonego tofu lub szynki
- 50 g sera żółtego krowiego lub wegańskiego
- 3-4 czubate łyżki majonezu – polecam najlepszy majonez
- 2 małe cebule
- garść poszatkowanej zielonej natki pietruszki
- ½ puszki kukurydzy lub cała jeśli wolicie
- 2 papryki konserwowe
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka przypraw ziołowych
- sól oraz czarny pieprz do smaku
Sałatka ryżowa z szynką – przepis:
- Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu.
- Cebule obrać, pokroić w plasterki i usmażyć na złoty kolor na patelni.
- Szynkę oraz ser żółty pokroić w drobną kostkę.
- W misce wymieszać ciepły ryż z szynka serem żółtym, podsmażona cebulą, pietruszką, kukurydzą, ziołami, pokrojoną papryka konserwową, majonezem oraz solą i pieprzem.
- Przełożyć na przykład w pudełko śniadaniowe i zjeść w pracy.
Dobry pomysł na lunch do pracy proste składniki i smak
Dziękuję Olgo za pomysł, przyda się na piknik
Składniki są proste i łatwe do znalezienia, Olga podała przyjazny przepis
Przepis wygląda na praktyczny i szybki, idealny na lunch w pracy
Składniki łatwo dostępne, smak wydaje się prosty i przyjemny 😊
Olga proponuje ciekawe warianty składników, dobry pomysł na resztę dnia
Olga podała prosty i smaczny sposób na sałatkę
Prosty i praktyczny przepis na sałatkę ryżową, chętnie wypróbuję
Składniki są proste, można łatwo modyfikować według smaku
Dziękuję Olgo za jasne wskazówki, składniki są łatwo dostępne