Gdy chodziłam do pracy, często towarzyszyła mi sałatka ryżowa z szynką i żółtym serem. Czasami dodawałam jeszcze kukurydze albo groszek. Dla mnie sałatka ryżowa z szynką i generalnie różnymi dodatkami jest takim daniem ponadczasowym i ponad podziałami. Pasuje na śniadanie, obiad i kolację. Na ciepło po podgrzaniu i na zimno. Jej bogactwo i skład zależy tylko wyłącznie od zasobności chwilowej portfela, zatowarowania lodówki i apetytu na konkretne smaki. A Ty, jakie lubisz sałatki?
Sałatka ryżowa z szynką
Sałatka ryżowa z szynką – składniki:
- 1 szklanka ryżu
- 50 g wędzonego tofu lub szynki
- 50 g sera żółtego krowiego lub wegańskiego
- 3-4 czubate łyżki majonezu – polecam najlepszy majonez
- 2 małe cebule
- garść poszatkowanej zielonej natki pietruszki
- ½ puszki kukurydzy lub cała jeśli wolicie
- 2 papryki konserwowe
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka przypraw ziołowych
- sól oraz czarny pieprz do smaku
Sałatka ryżowa z szynką – przepis:
- Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu.
- Cebule obrać, pokroić w plasterki i usmażyć na złoty kolor na patelni.
- Szynkę oraz ser żółty pokroić w drobną kostkę.
- W misce wymieszać ciepły ryż z szynka serem żółtym, podsmażona cebulą, pietruszką, kukurydzą, ziołami, pokrojoną papryka konserwową, majonezem oraz solą i pieprzem.
- Przełożyć na przykład w pudełko śniadaniowe i zjeść w pracy.
Składniki są łatwo dostępne a sałatka będzie dobrym pomysłem do pracy
Przepis Olgi wydaje się uniwersalny i łatwy do modyfikacji według gustu
Podoba mi się możliwość modyfikacji składników dlatego zachowam ten przepis 🙂
Fajna prosta sałatka, składniki dostępne w większości sklepów i tanie
Przepis od Olgi wygląda praktycznie i chętnie wypróbuję w pracy
Dzięki Oldze za przejrzyste wskazówki składniki są jasno opisane i zrozumiałe
Olga podała przepis łatwy do modyfikacji według dostępnych składników 😊
Przepis wygląda praktycznie i łatwo go zabrać do pracy na śniadanie
Dziękuję Olgo za prosty przepis, podsunie pomysł na szybki obiad
Przepis jest prosty i praktyczny, chętnie przygotuję tę sałatkę w pracy