 Dzisiaj przepis na szybko a mianowicie tytułowa sałatka pomidorowa z czosnkowa nutą. Powstała u mnie właściwie na potrzebę chwili i z chęci wykorzystania udek z kurczaka, które zostały nam z wczorajszego grillowania. Nie wiem jak u Was, u mnie gusta rodzinne i przyzwyczajenia kulinarne powodują, że każdego dnia na stole musi wyładować coś nowego. Ugotowanie zupy na dwa dni nie sprawdza się zupełnie, biedaczka stoi, woła i pachnie a cała rodzina chodzi w koło lodówki i nie widzi niczego, co nadaje się zjedzenia. Nie mogę też do końca na domowników wszystkiego zwalać, bo ja również uwielbiam kuchenne urozmaicenie. I właśnie, dlatego wzięłam się w garść i wymyśliłam naprędce sałatkę. Nie znoszę marnować jedzenia, więc staram się zjeść wszystko, co kupiłam, zwłaszcza gdy dotyczy to tematu mięsa. Nie jestem wegetarianką, ale staram się żyć, a dokładnie żyje z pełną świadomością skąd owe mięso się na naszych stołach pojawia. I dlatego każdy kawałek musi zostać zjedzony.Sałatka jest prosta, szybka i bardzo smaczna. Stanowi idealny posiłek latem ale z pewnością zima też najdą się na nią amatorzy. A wczoraj powstała w tri miga i bardzo się przydała, gdy wpadli znajomi z krótką wizytą. Z kieliszkiem lekkiego, aromatycznego białego wina, świeżą bułką z dodatkami była naszą sycącą obiadokolacją. A właśnie, właśnie, w piątek pokażę Wam ocet pomidorowy. Będzie to moja trzecia propozycja octowa, gdyż w zeszłym roku prezentowałam już na łamach stronaa Śliwki kandyzowane i aromatyczny ocet śliwkowy i Rewelacyjny ocet truskawkowy – najsmaczniejszy z octów, które robiłam!. I właśnie te octy są najczęściej używane w trakcie mojego gotowania, zwyczajnie balsamino nie wytrzymały konkurencji i kurzy się w szufladzie z dodatkami. W tym roku powtórnie nastawiłam ocet truskawkowy i całe hektolitry octu śliwkowego, bo drzewa wprost uginają się pod ciężarem pięknych, dorodny, dojrzałych fioletowych węgierek, dokładnie takich, jakie kiedyś gościły na stołach naszych babć. |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest moją siódmą propozycją w ramach zabawy Pomidorowy Sezon 2009
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
o matko jakie to fajny przepis mi wyszlo duzo lepszy niz myslalam bo zawsze cos popsuje a tu wow 😍
ja tez robie z kurczakem ale nigdy nie dalem czosnku tyle bo sie balaem a tu wyszlo pysznie Olga dzieki za pomysł
czytalam i odrazu zrobilam ta salatka naprawde szybka jest tylko makaron mi sie troche rozgotowal ale i tak dobrze smakowalo
mi sie podoba bo nie trzeba duzo skladnikuf i kazdy moze dorzucic co ma w lodówce tak jak piszees uwielbiam takie dania
super sprawa jak zostaje mieso po grilu bardzo lubie takie ratunkowe pomysły dzieki Olga za inspiracje 💚
ten ocet tez chce zobaczyc bo robilam juz truskawkowy wedlug twojego przepisu i caly czas schodzi musze sprubować pomidorowy
makaron orso pierwszy raz slysze ale juz wiem ze musze kupic do tej sałatke dzieci mowi ze im smakuje mocno polecam wszystkim
Super sałatke zrobiłam wczorej i dzieciak mi zjedli wszytko bo nawet nie zostalo do pracy bardzo dobre pomysł na resztki kurczaki 🍅
Oj Olgo ja tez nie umie zmarnowac jedzenie twoj przepis to mistrz naprawde smaczne tylko zamiast orzo dalem zwykly makaron i tez wyszlo pyszne
nie spodziewałem sie ze czosnek tak dobrze pasuje do pomidorowych rzeczy no smak rewelka polecam kazdemu kto lubi nowe odkrycia w kuchni