Zdaje sobie sprawę, że to dość dziwne zestawienie – zapiekanie sera białego tłustego na patelni z przyprawami.  Mi też jak najbardziej wydawało się teoretycznie niemożliwe w efekcie do wykonania, no o jakości naszego wyrobu nie wspominając. A tu nic bardziej błędnego, ser taki zyskuje na ostrości, zdecydowanie staje się kuchy wręcz sypki, mimo zawartości tłuszczu, po wystudzeniu jest dość twardy a z dodatkiem przypraw ostrych i aromatycznych jest świetnym dodatkiem do alkoholu. A tak, właśnie do alkoholu pasuje najlepiej. Ja lubię ser taki serwować na imprezach, bo najczęściej spotyka się on z zainteresowanie smakowym jak również z klasycznym pytaniem – a co to jest? Gdy nasi ucztujący imprezowicze sami mają zgadnąć, no niestety bardzo rzadko im się to udaje. A ja zawsze mówię, że nie ma jak element zaskoczenia przy stole, zawsze wprowadza w wesoły nastrój. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Dodałam swoją wersję z pistacjami, rewelacja
Idealne na spotkania z przyjaciółmi wszyscy pytają o przepis
Doskonałe jako przekąska do wina, polecam każdemu
Konsystencja po smażeniu zaskakuje bardzo pozytywnie genialne
Olga świetnie to opisała, smak przerósł oczekiwania
Wygląda profesjonalnie choć wykonanie jest bardzo proste
Świetna alternatywa do serwowania przy alkoholu polecam
Zadziwiająco chrupiące i aromatyczne, będę robić częściej
Fantastyczna przekąska na imprezę będę robić częściej
Idealne na spotkania z przyjaciółmi, polecam serdecznie 😊