SAŁATKA JARZYNOWA Z ROSOŁU

SAŁATKA JARZYNOWA Z ROSOŁU

SAŁATKA JARZYNOWA Z ROSOŁU

Klasyka i raz jeszcze klasyka czyli dzisiaj sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu. Myślę, że sałatka jarzynowa przygotowana z warzyw z rosołu jest takim daniem, które znają absolutnie wszyscy, ci mniejszy, więksi i ci starsi. U nas w domu powstawała ona właściwie zawsze, gdy mama gotowała rosół. Wystarczyło dogotować ziemniaki, dodać groszek z puszki, kukurydze, czasami tarte jabłko lub jajka, ogórki kiszone lub konserwowe, cebula, obowiązkowo całą górę majonezu i powstawała cudowna, domowa sałatka jarzynowa! Taka, której absolutnie nikt oprzeć się nie mógł. A Ty, co dodajesz do sałatki – jakiś tajemny składnik? Gdy tak wspomina te sałatki, które jadłam a było ich pewnie dobre kilkaset, to za każdym razem była trochę inna chociaż zawsze smaczna. W sumie nic dziwnego, bo nie wyobrażam sobie jakiś świąt, uroczystości rodzinnych bez sałatki jarzynowej z rosołu. Była ona klasykiem, taką oczywistością, że w sumie nikt się nie zastawiała co trzeba z owa marchewka, pietruszką i selerem zrobić. Także, ponieważ powstał u mnie rosół, to dzisiaj sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu musiała także pojawić się na blogu, co zrobiłam z wielką, nieskrępowaną przyjemnością.

SAŁATKA JARZYNOWA Z ROSOŁU

SAŁATKA JARZYNOWA Z ROSOŁU – składniki:

  • marchewki, pietruszki i seler z rosołu
  • 700 g ziemniaków
  • 2 jabłka
  • 1 słoik ogórków konserwowych
  • 2 cebule
  • 1 puszka groszku
  • kilka śliwek w occie -> śliwki w occie
  • 5 łyżek majonezu lub znacznie więcej jeśli lubisz ->polecam mój najlepszy majonez

SAŁATKA JARZYNOWA Z ROSOŁU – przepis:

  1. Ziemniaki obieram, kroję w kostkę i gotuję w małej ilości wody. Studzę.
  2. Ugotowaną i zupełnie zimną włoszczyznę kroję w drobną kosteczkę i przekładam do dużej miski. Dodaję po puszce odlanego z zalewy zielonego groszku.
  3. Ogórki kroję drobno i dodaję do warzyw. Podobnie postępuję z jabłkami, śliwkami i cebulą.
  4. Sałatkę sałatkę jarzynową z warzyw z rosołu mieszam z majonezem i schładzam przed podaniem.

51 myśli na “SAŁATKA JARZYNOWA Z ROSOŁU”

  1. Marchewka, pietruszka, seler, ziemniaki, jajka, por, groszek, ogórki konserwowe i majoo😋🥰

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

SKLEP z eBookami
SKLEP z eBookami już działa! Kliknij tu …