Zdecydowanie są to dla mnie najsmaczniejsze śledzie z boczniaków jakie można zrobić. Podane z cebulą, a dokładniej marynowane z cebulą, tradycyjnie, tak jak podaje się ryby są łudząco podobne do innych rybnych dań. Rzadko ktoś zorientuje się, że są to śledzie z boczniaków z cebulą czyli wersja wege śledzika nie mają w swoim składzie śledzia bałtyckiego lub atlantyckiego :) W poprzednim wpisie „śledzie z boczniaków” mówiłam już o tym, że jest on bazowy dla innych przepisów. Od tego się zaczyna a potem … potem można poszaleć!
Dzisiaj u mnie dzień wege śledzi :) Mam pytanie – jakie wege potrawy pojawią się na waszym świątecznym stole?
Śledzie z boczniaków z cebulą
Śledzie z boczniaków z cebulą składniki:
- porcja boczniaków z przepisu na Śledzie z boczniaków (to mniej więcej 1 niepełny słoik 0,8 litra)
- 5 cebul
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka octu ryżowego lub 1 łyżeczka spirytusowego
- szczypta czarnego pieprzu
- około 100 ml oleju
Śledzie z boczniaków z cebulą przygotowanie:
-
- Cebule siekam drobno, wkładam do miski, solę, dodaję pieprz, ocet i 100 ml oleju. Zostawiam na 30 minut.
- Do dużej miski przekładam ze słoika Śledzie z boczniaków mieszam z cebulą, wkładam do słoików iw stawiam ponownie do lodówki. Po 12 godzinach będą rewelacyjne!!!
Śledzie z boczniaków
Dania ala ryba
Ryba po grecku wegetariańska to moja kolejna propozycja na rybę bez ryby, czyli dania wegetariańskie, które smakują wspaniale a w swojej strukturze, smaku i aromacie są łudząco podobne do swoich pierwowzorów.
Sos ala rybny czyli rybny wegetariański



Przepis wydaje się prosty do wykonania spróbuję Olgo
Dzięki Olgo za przepis, spróbuję na święta
Przepis wydaje się praktyczny i wart wypróbowania, dziękuję Olga
Ciekawe zastępstwo dla tradycyjnych śledzi, przydałby się opis marynowania cebuli
Przepis Olgi wygląda obiecująco, chętnie wypróbuję go przed świętami 😊
Przepis Olgi brzmi ciekawie, zamierzam wypróbować go na Wigilię
Wygląda na to że smak i konsystencja będą zbliżone do śledzia, chętnie spróbuję tej wersji
Przepis wydaje się prosty i wart wypróbowania przez wielu, dziękuję Olgo
Dziękuję Olgo za prosty opis i praktyczne wskazówki do przepisu
Instrukcja jest jasna więc spróbuję przygotować wersję wege na święta