Który wolisz sok pomarańczowy czy grapefruitowy? Ja zdecydowanie grapefruitowy ale cała moja rodzina woli sok pomarańczowy, ba oni się nawet do grapefruitowego nie zbliżą ;) Właśnie dziecko zagląda mi przez ramię i mówi „bo się ciebie boimy” ;) hahaha, nie prawda, nie lubią i już! Sok pomarańczowy wyciskany w wyciskarce lub typowej wyciskarce do cytrusów od jakiegoś czasu rozpoczyna nasz poranek. Staramy się ograniczyć ilość kawy więc sok pomarańczowy jest świetną alternatywą. No cóż, ja piję grapefruitowy albo ostatecznie pół na pół z sokiem pomarańczowym lub woda. Wole gorzkie smaki, co w sumie ciekawe, bo słodycze uwielbiam. Sok pomarańczowy ma intensywny kolor, smak, aromat w sumie zależny od pory roku, zbioru i gatunku. Najczęściej kupuję cytrusy zgrzewkami, więc wybieram te większe, nie typowo sokowe, bo łatwiej uzyskuje się z nich sok. Często pytacie mnie, która wyciskarkę do cytrusów polecam. No cóż, wyciskarki wolnoobrotowe są wygodne ale trzeba cytrusy obierać, ja idę na łatwiznę i kupiłam sobie wyciskarkę typową do cytrusów i ograniczam ilość pracy. Pomarańcze myję, przekrawam na pół i wyciskam :) Prosto i przyjemnie. Sok pomarańczowy daje takiej przyjemnej dawki energii i odświeżenie z rana.
Jeszcze taka dygresja:
… gdy publikuję tylko przepisy, to dostaję pytania:
– czy coś jeszcze robisz oprócz gotowania?
– czy w ogóle wychodzisz z kuchni?
Za to gdy pokazuję, że jeszcze rysuję, lepię, toczę na kole, mam zwierzęta to dostaje pytania:
– czy przestałaś gotować?
– dlaczego nie pokazujesz co dzisiaj ugotowałaś?
Obwieszczenie – gotuję codziennie i codziennie publikuję przepisy ale również rysuję i lepię garnki, miziam zwierzęta i żyję wieloma hobby. Jestem kobietą mulifunkcyjną ;)
Zapraszam na sok pomarańczowy, pełen słońca, aromatu, dobrego cukru i smaku! W sam raz na dobre rozpoczęcie dnia.
SOK POMARAŃCZOWY
SOK POMARAŃCZOWY – składniki:
- 4 pomarańcze
SOK POMARAŃCZOWY – przepis:
- Jeśli korzystam z wyciskarki do cytrusów, to: pomarańcze myję, przekrawam na pół i wyciskam :) Sok pomarańczowy wlewam do szklanek.
- Jeśli korzystam z wyciskarki wolnoobrotowej: pomarańcze myję, obieram, wkładam do wyciskarki i wyciskam sok.
- Domowy sok pomarańczowy wlewam do szklanek i natychmiast podaję.
Przejrzysty przepis i praktyczne porady dotyczące wyciskarki
Przydatne wskazówki o wyciskarce i doborze pomarańczy
Wolę grapefruitowy, ale ten opis pokazuje zalety pomarańczowego
Pomocne wskazówki o wyborze wyciskarek i przygotowaniu soku
Prosty przepis na sok, łatwy do przygotowania rano
Dobry opis, prosty przepis na świeży sok pomarańczowy
Olga opisuje sposób przygotowania prosty i łatwy do powtórzenia
Prosty przepis na sok pomarańczowy, chętnie wypróbuję wkrótce
Przydatne informacje o myciu i krojeniu pomarańczy przed wyciskaniem
Ciekawy wpis o sokach, rozważę zmianę rano