Który wolisz sok pomarańczowy czy grapefruitowy? Ja zdecydowanie grapefruitowy ale cała moja rodzina woli sok pomarańczowy, ba oni się nawet do grapefruitowego nie zbliżą ;) Właśnie dziecko zagląda mi przez ramię i mówi „bo się ciebie boimy” ;) hahaha, nie prawda, nie lubią i już! Sok pomarańczowy wyciskany w wyciskarce lub typowej wyciskarce do cytrusów od jakiegoś czasu rozpoczyna nasz poranek. Staramy się ograniczyć ilość kawy więc sok pomarańczowy jest świetną alternatywą. No cóż, ja piję grapefruitowy albo ostatecznie pół na pół z sokiem pomarańczowym lub woda. Wole gorzkie smaki, co w sumie ciekawe, bo słodycze uwielbiam. Sok pomarańczowy ma intensywny kolor, smak, aromat w sumie zależny od pory roku, zbioru i gatunku. Najczęściej kupuję cytrusy zgrzewkami, więc wybieram te większe, nie typowo sokowe, bo łatwiej uzyskuje się z nich sok. Często pytacie mnie, która wyciskarkę do cytrusów polecam. No cóż, wyciskarki wolnoobrotowe są wygodne ale trzeba cytrusy obierać, ja idę na łatwiznę i kupiłam sobie wyciskarkę typową do cytrusów i ograniczam ilość pracy. Pomarańcze myję, przekrawam na pół i wyciskam :) Prosto i przyjemnie. Sok pomarańczowy daje takiej przyjemnej dawki energii i odświeżenie z rana.
Jeszcze taka dygresja:
… gdy publikuję tylko przepisy, to dostaję pytania:
– czy coś jeszcze robisz oprócz gotowania?
– czy w ogóle wychodzisz z kuchni?
Za to gdy pokazuję, że jeszcze rysuję, lepię, toczę na kole, mam zwierzęta to dostaje pytania:
– czy przestałaś gotować?
– dlaczego nie pokazujesz co dzisiaj ugotowałaś?
Obwieszczenie – gotuję codziennie i codziennie publikuję przepisy ale również rysuję i lepię garnki, miziam zwierzęta i żyję wieloma hobby. Jestem kobietą mulifunkcyjną ;)
Zapraszam na sok pomarańczowy, pełen słońca, aromatu, dobrego cukru i smaku! W sam raz na dobre rozpoczęcie dnia.
SOK POMARAŃCZOWY
SOK POMARAŃCZOWY – składniki:
- 4 pomarańcze
SOK POMARAŃCZOWY – przepis:
- Jeśli korzystam z wyciskarki do cytrusów, to: pomarańcze myję, przekrawam na pół i wyciskam :) Sok pomarańczowy wlewam do szklanek.
- Jeśli korzystam z wyciskarki wolnoobrotowej: pomarańcze myję, obieram, wkładam do wyciskarki i wyciskam sok.
- Domowy sok pomarańczowy wlewam do szklanek i natychmiast podaję.
Przepis Olgi jasny i prosty, zachęca do wypróbowania
Olga opisuje swoje nawyki rzetelnie i bez przesady
Opis sezonowości i wyboru gatunku owoców bardzo pomocny
Opcja pół na pół brzmi interesująco, wypróbuję wkrótce
Prosty przepis bez udziwnień, łatwo można powtórzyć w domu
Wskazówki dotyczące mycia i krojenia są praktyczne i pomocne
Wspomniane wyciskarki porównane praktycznie, przydatne informacje dla kupujących
Ciekawa dygresja o hobby, pokazuje wieloaspektowość autorki
Miłe wskazówki od Olgi, przepis prosty i czytelny
Informacja o wyciskarkach jest praktyczna i dobrze wyjaśniona