Przygotowałam dzisiaj sos czekoladowy, taki pyszny i domowy! Mówię Wam, sos czekoladowy sprawdzi się zawsze, gdy macie ochotę na naleśniki z jabłkami na przykład, jako dodatek do polania ciasta o delikatniejszym smaku, lodów a nawet do wyjadania łyżką prosto ze słoika. Kiedyś kupowałam sosy czekoladowe w plastikowych butelkach, od lat przygotowuję je sama, tak jak robiła moja mama. Jako dziecko zawsze czekałam na możliwość wylizania garnuszka, to była najfajniejsza cześć przygotowywania sosu. Muszę przyznać, że właśnie sos czekoladowy uwielbiam do dnia dzisiejszego i właściwie nic się nie zmieniło ani w przepisie na niego ani w technice przygotowywania czy w uwielbieniu tego składnika słodkich deserów. W końcu, znacznie więcej jest ludzi, którzy lubią słodycze niż ich nie lubią. Oczywiście staram się ich unikać ale jak sos czekoladowy wpadnie w moje ręce to nie ma przebacz – muszę zjeść kilka łyżek!
SOS CZEKOLADOWY
SOS CZEKOLADOWY – składniki:
- 125 g masła
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 100 g kakao
SOS CZEKOLADOWY– przepis:
- Do garnuszka wkładam masło, dodaję cukier, mleko i wsypuję 6 czubatych łyżek kakao
- Rozpuszczam, podgrzewam i mieszam dokładnie.
- Sos czekoladowy schładzam i przelewam do butelki lub słoika.
Przypomina mi smak z dzieciństwa, przepyszne domowe sosy
Olga świetny pomysł, sos gęsty i intensywny w smaku
Idealny dodatek do ciast i deserów, proste składniki
Będę robić na święta, rodzina na pewno zadowolona
Dzięki za przepis, sos można przechowywać w słoiku
Świetna baza do eksperymentów z dodatkami, polecam wszystkim
Przepis prosty i pyszny polecam
Wspaniały sos, idealny do naleśników
Zrobiłem od razu i wyszedł rewelacyjny
Przepis przypomina mi domowe smaki