Przygotowałam dzisiaj sos czekoladowy, taki pyszny i domowy! Mówię Wam, sos czekoladowy sprawdzi się zawsze, gdy macie ochotę na naleśniki z jabłkami na przykład, jako dodatek do polania ciasta o delikatniejszym smaku, lodów a nawet do wyjadania łyżką prosto ze słoika. Kiedyś kupowałam sosy czekoladowe w plastikowych butelkach, od lat przygotowuję je sama, tak jak robiła moja mama. Jako dziecko zawsze czekałam na możliwość wylizania garnuszka, to była najfajniejsza cześć przygotowywania sosu. Muszę przyznać, że właśnie sos czekoladowy uwielbiam do dnia dzisiejszego i właściwie nic się nie zmieniło ani w przepisie na niego ani w technice przygotowywania czy w uwielbieniu tego składnika słodkich deserów. W końcu, znacznie więcej jest ludzi, którzy lubią słodycze niż ich nie lubią. Oczywiście staram się ich unikać ale jak sos czekoladowy wpadnie w moje ręce to nie ma przebacz – muszę zjeść kilka łyżek!
SOS CZEKOLADOWY
SOS CZEKOLADOWY – składniki:
- 125 g masła
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 100 g kakao
SOS CZEKOLADOWY– przepis:
- Do garnuszka wkładam masło, dodaję cukier, mleko i wsypuję 6 czubatych łyżek kakao
- Rozpuszczam, podgrzewam i mieszam dokładnie.
- Sos czekoladowy schładzam i przelewam do butelki lub słoika.
Proste składniki i szybkie przygotowanie, dziękuję za inspirację
Świetna proporcja kakao i masła, smak pewnie znakomity
Olga przywołała mi wspomnienia z dzieciństwa, dziękuję bardzo
Przeliczę ten przepis na większą porcję na imprezę
Idealny sos do naleśników i deserów, polecam wypróbować
Prosty przepis który zawsze się udaje i cieszy
Przepis rewelacyjny, sos wyszedł idealny
Robiłam według przepisu i wszyscy zachwyceni
Dziękuję Olgo za ten prosty przepis
Sos kremowy i pachnący, idealny do naleśników