Moje dziecko rozkręca się na dobre, dzisiaj przepis na sos pomidorowy z tofu wędzonym, który świetnie pasuje do makaronu. Sos pomidorowy z tofu, przygotowany ze świeżych pomidorów, z passaty lub po prostu z przecieru cieszy się u nas w domu dużym powodzeniem. Dziecko zachęcone swoimi sukcesami kuchennymi oraz ostatnio prowadzeniem pinteresta dla bloga, postanowiło czynnie włączyć się w tworzenie przepisów. Duma mnie jako matkę rozpiera! Ponieważ moje dziecko jest wegańskie i bezglutenowe od zawsze właściwie, to wszyscy roślinożercy powinni być w pełni usatysfakcjonowani. Sos pomidorowy z tofu dziecko przygotowało w trakcie, gdy ja odpisywałam na maile, komentarze i rozbiłam kolejne zamówienie w sklepach internetowych. Kuchnia przejęta we władanie młodszego pokolenia Smile ma się dobrze, chociaż ja zawsze wygląda tak jakby starsza Smile tam przeszła, czyli wszędzie walają się talerze, sztućce, kubki i patelnie. Talent do brudzenia dziecko odziedziczyło po mamie :D Wszelkie miłe słowa na zachętę dla dziecka mile widziane :) Motywacja podstawą sukcesu! A Ty lubisz tofu? Wybierasz naturalne, wędzone czy może jakieś smażone albo z dodatkami? U nas każde ma wzięcie, nie ma co ukrywać. Zapraszam, zatem sos pomidorowy z tofu, który bardzo ale to bardzo poleca się do jedzenia.
SOS POMIDOROWY Z TOFU
SOS POMIDOROWY Z TOFU – składniki:
- 2 kg dojrzałych pomidorów
- 3 cebule
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 400-500 g wędzonego tofu
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- 1 łyżka wędzonej papryki
- 2 łyżeczki soli
- 2-3 ząbki czosnku
- kilka łyżek oleju
- dowolny makaron do podania (u nas bezglutenowe spaghetti) i bazylia
SOS POMIDOROWY Z TOFU – przepis:
- Zaczynamy od pomidorów a dokładnie sosu pomidorowego.
- Pomidory obieramy ze skórki -> jak obrać pomidory
- Cebule obieramy, kroimy w kostkę, wrzucam na rozgrzany olej. Smażymy aż stanie się miejscami złota. Dodajemy posiekany czosnek i rozdrobnione pomidory, solimy, doprawiamy też papryką, ziołami i pieprzem. Dusimy przez około 30 minut. Na koniec dodaję koncentrat pomidorowy i rozgniecione widelcem tofu. .
- Gotujemy makaron.
- Sos pomidorowy z tofu można podać tak, jak zrobiło to moje dziecko z makaronem!
Cenne wskazówki dotyczące obierania i duszenia pomidorów
Olga super przepis moja rodzina zachwycona
Dziękuję za przepis, Olga przygotowała coś wspaniałego
Tofu wędzone tutaj wygląda naprawdę apetycznie
Olga masz talent do łączenia smaków, gratulacje dla dziecka
Zrobiłam według przepisu i wyszło pysznie, dzięki
Doskonały pomysł na makaron z tofu, polecam całym sercem
Genialna kombinacja pomidorów i wędzonego tofu, czas na kolejne danie
Dziecięca kreatywność w kuchni jest zaraźliwa i piękna
Tofu wędzone dodało cudownego aromatu, polecam wypróbować