 Naszło mnie znowu na lekkie wiosenne dania. Co prawda rolki krewetkowe nie są typowo wiosenne ale jakoś jasne kolory, intensywne barwy, delikatny smak do mnie przemawia i sprawia, iż mam wrażenie, że za oknem zaraz będzie zielona trawa a słońce będzie grzało coraz mocniej. Oczywiście w większości tygodnia zajadamy się typowo zimowymi posiłkami, ale rolki raz na jakiś czas muszą być, przynajmniej mogą, bo są świetnym urozmaiceniem.Od kilku miesięcy udaje mi się kupić całkiem smaczne krewetki w sklepie LIDL. O ile wyjątkowo nie lubię sklepów low cost’owych, może nie tyle sklepów, co produktów z nich, gdyż niestety jakość idzie w parze z ceną i wolę nie kupić, niż nabyć troszkę tańszy ryż ale o ziarnach długości kaszy, a do tego nie do ugotowania w innej formie niż paćka. Miałam taki przypadek w jednym z popularnych swojego czasu sklepie nisko-kosztowym i stwierdziłam, że nigdy więcej. O tyle z LIDL’em zaprzyjaźniłam się jakiś czas temu i z wielką w sumie przyjemnością robię tam zakupy i za każdym razem jestem mile zaskoczona. Jednym z takich produktów są właśnie krewetki pakowane w pudełeczka i leżące grzecznie w zamrażarkach. Co jakiś czas kupuję kilka pudełeczek i mam zapas w razie, gdyby goście mieli zjawić się znienacka. A rolki robi się w tri miga, a jest to fajna, kolorowa i wesoła propozycja na lekki lunch, co uskuteczniłam w miniony weekend z wielką przyjemnością swoją i gości :) Rolki podałam z sosem sojowym, wasabi i octem ryżowym. A właśnie, właśnie rolek z krewetkami nie smażę, unikam głębokiego tłuszczu jak ognia z wiadomych kobietom przyczyn. Podaję je świeże, są pachnące, lekkie i delikatne. Wcześniej natomiast smażę krewetki na patelni teflonowej, więc wszystkie produkty są przygotowane zaraz przed zawijaniem w papier ryżowy. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Farsz wygląda świeżo i bardzo apetycznie
Idealne na przyjęcie z przyjaciółmi lekko i smacznie
Podoba mi się użycie soku z cytryny świetne
Dziękuję Olga za inspirację zrobię w weekend
Przepis wygląda świetnie i zachęca do przygotowania
Olga ma świetne pomysły na lekkie dania
Krewetkowe rolki wyglądają kolorowo i apetycznie
Świetna propozycja na wiosenny lunch dla przyjaciół
Bardzo podoba mi się użycie cytryny i groszku
Proste i szybkie do przygotowania danie idealne na lato