 Kilka lat temu piekłam pierwszy raz szynkę wędzoną, aby uzyskać obiadową porcję na kształt tej, którą można spożyć w ramach dnia dziękczynienia czy innych holiday’ów. Muszę się przyznać, że byłam zaskoczona rezultatem pieczenia szynki wędzonej. Szynka taka jest smaczna, dość delikatna, podobna do takiej, jaką możemy zjeść prosto po wyjęciu z parzenia odbywającym się zaraz po procesie wędzenia w warunkach gospodarskich, że tak to ujmę. Czyli taka najświeższa i najsmaczniejsza, jaką możemy tylko przygotować. Taka wersja pieczona bardzo smakowała mojej rodzinie, więc powtarzam jej przygotowanie z okazji świąt i jakiś specjalnych okazji. Co ważne nie potrzebujemy mieć nędzarki i przygotowywać szynki w domu. Możemy kupić smaczną szynkę wędzoną w sklepie i upiec ją w domowym piekarniku, aby nabrała dodatkowego aromatu i kruchości.To wygodne, szybkie i smaczne rozwiązanie. Szynkę przed pieczeniem moczę w wodzie przez kilka godzin, aby była mniej słona po upieczeniu. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
|
||
|
|
|||
Rodzinie bardzo smakowało dziękuję za inspirację
Pomysł z moczeniem świetnie redukuje słoność i działa
Prosta metoda a efekt bardzo domowy i smaczny
Dziękuję za proste wskazówki, warzywa były idealne
Doskonała instrukcja, wszystko jasne i smaczne
Mocno polecam, rodzina była zachwycona smakiem
Proste kroki i jasne wskazówki, idealne na święta
Bardzo smacznie brzmi ta propozycja z miodem
Podane dodatki brzmią idealnie, wypróbuję z pewnością
Uwielbiam połączenie miodu i musztardy, pycha