Tym razem propozycja w ramach trwającego sezonu truskawkowego iście wytrawna i imprezowa. Bo truskawki nie tylko do deserów się nadają, ale można je również z powodzeniem łączyć z mięsami, zwłaszcza delikatnymi jak drób. Owoce dodawane do mięs zmiękczają je delikatnie, dodają słodyczy, soczystości i lekkiego posmaku lata. Tak pokrótce mogę opisać rolę owoców w kuchni mięsnej.Oczywiście takie tartaletki, jak wszystkie zresztą tarty małe i duże, możemy przygotować na cieście kruchym, francuskim, półkruchy czy pizzowym. Ja używam ich naprzemiennie, pamiętając jedynie, gdy korzystam z ciast kruchych gotowych, aby niebyły one przeznaczone do słodkich wypieków. Ma to o tyle znacznie, że takie ciasto jest mocno słodkie, a cukier ni jak nie pasuje do wytrawnych tart. Na wszelki wypadek, ze zdrowego lenistwa i nieprzerwanej miłości do ciasta francuskiego moje tartaletki imprezowe mocno truskawkowe jako postawę mają właśnie wszechstronne i rewelacyjne jak zawsze chłodzone ciasto francuskie. Już tyle razy pokazywałam wariacje imprezowe z francuskim ciastem, że czasami zastanawiam się, czy powinnam pokazywać kolejne, ale nie ma łatwo jak coś smakowało nam i gościom, to trzeba opisać i podzielić się przepisem. A nuż się komuś przyda i również przypadnie do gustu. Wszystkie składniki, które podaje i proporcje są przeznaczone do przygotowania 12 tartaletek. |
|||
![]() |
|||
![]() |
|||
|
Ten przepis jest moją trzecią propozycją w ramach zabawy Sezon Truskawkowy |
|||
|
|
|||
![]() |
![]() |
||
|
|
||
|
|
|||
Interakcje czytelnika
Ten przepis kulinarny ma 561 komentarzy. Dziękuję Ci za komentarze do przepisów!









Doskonałe na lato, goście będą zachwyceni
Polecam dodać odrobinę świeżych ziół dla aromatu
Przepis idealny na letnie spotkania z przyjaciółmi
Prosty przepis a efekt zachwyca wszystkich gości
Delikatny imbir dodaje charakteru daniu i świeżości
Świetny pomysł z truskawkami i kurczakiem, rewelacja
Przepis prosty i efektowny polecam na spotkania towarzyskie 🍽️
Świetna instrukcja, łatwo odtworzyć w domu
Ładne zdjęcia i dobrze opisane kroki pieczenia
Szybkie do przygotowania i bardzo smaczne dla gości