 Tort wiśniowy to moja domowa, uproszczona wersja torciku wiedeńskiego. Co prawda ja wykonuję ten torcik zazwyczaj z białego ciasta biszkoptowego ale nie z rozmysłu a z przypadku, gdyż jest to kwestia, „modelu” ciasta, które dostanę w sklepie. Zwyczajnie nie przykładam do tego zbyt dużej wagi, ważne żeby były to 3 cienkie blaty.O ten tort zawsze prosi się rodzina, a goście nigdy jeszcze nie zawiedli apatytem. Co najdziwniejsze generalnie w przepisach na słodkości, jest to jedna z najszybszych propozycji ciast, jaka można sobie wyobrazić. A co ważne, efekt jest niewspółmiernie duży do nakładu pracy. Można torcik ten modyfikować, zmieniać, ulepszać, ale ja lubię ta wersję, bo jest prosta, nieskomplikowana, bezpretensjonalna, po prostu pyszna i taka domowa. Przygotowuje się go zaledwie kilka minut, wkłada do lodówki i wystawia na stół, gdy zajdzie taka potrzeba. |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Olga napisałas ze mozna ulepszac torcik to czy jak dam truskawki zamiast wisni to cos zmienia w smaku bardzo
zawsze mam problem jak nasączac te blaty biszkoptowe pędzelek mi sie skleja od soku moze ktos ma lepszy pomysł na to nasaczanie
A czy ten tort wytrzyma caly dzien w lodówce bo ja chce go zrobic rano a zjesc dopiero wieczorem z rodzina 🤔
nie wiem czemu ale mi śmietanka nie chce sie ubić zawsze robi się masło a nie sztywna masa moze mam za ciepła śmietane czy co
ciekawy przepis nigdy bym nie pomyslala o czekoladzie do smarowania w torcie chyba sprobuje tak jak Olga proponuje nastepnym razem
prubowałam robic cos takiego w domu ale nie wyszło mi masa z śmietana była rzadka ciekawe czemu 🤔
Z tymi wisniami zawsze mam problem bo nie wiem ile dokładnie dodac czy cały sloik czy pół może Olga podpowie
ja robie podobny tort tylko używam maliny zamiast wiśnie i czasami smaruje blat dzem truskawka polecam fajna opcja
nie wiedzialem ze zelatyna musi byc rozpuszczony do konca bo zawsze mi grudki zostaly teraz juz wiem dzieki
czy ktoś próbował zrobic tą wersje na czekoladowy biszkopt ciekawe jak by smakowalo z wisniowka