To typowa sałatka, która kojarzy mi się ze smakami dzieciństwa.  Dość często gościła w naszym rodzinnym domu i również na moim dorosłym stole często się pojawia. Zazwyczaj serwuję ją podczas imprez podając w dużej misce, mocno schłodzoną, ale tym razem prezentuję Wam sałatkę na łyżkach do przystawek. Tym oto sposobem z prostej sałatki kartoflanej uzyskaliśmy naprawdę piękną i wyszukaną przystawkę fingerfoodową. Łyżki nabyłam w Ikea w przecenie, cena około 7 pln za komplet 6 sztuk, nie muszę chyba pisać, że nie z pojedynczym kompletem wróciłam do domu. Są świetne i większość sałatek wygląda na nich wyśmienicie. Bardzo wzbogacają stół i nadają mu ciekawy i taki wręcz hotelowy klimat.Ale wracając do sałatki, bardzo lubię ją przygotowywać właśnie z makreli, ze względu na jej zdecydowany i mocny smak. Oczywiście możemy zastąpić ją każdą inną, dowolną wędzoną rybą, ale wydaje mi się, że właśnie do delikatnych i przejmujących smaki ziemniaków, właśnie makrela pasuje idealnie. Sałatka jest również mocno zielona za sprawą listków świeżej pietruszki. Lubię pietruszkę, chociaż kiedyś jej nie znosiłam, ale teraz nigdy w sałatkach jej nie żałuję i sowiecie dosypuję podkreślając smak i dodając im letniego koloru soczystej zieleni. Sałatka ziemniaczana z makrelą jest, więc moją druga propozycją w ramach Ziemniaczanego Tygodnia. |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Znamy tę sałatkę i należy ona do naszych ulubionych. Dodatkowo dodajemy posiekaną czerwoną cebulę, a do sosu oprócz majonezu trochę musztardy. Za pierwszym razem zestawienie składników wydało nam się trochę dziwne, ale że ponoć do odważnych świat należy to zaryzykowaliśmy i okazało się, że warto było. Kto jeszcze nie jadł niech spróbuje. Polecamy!!
Witaj Grumko – o, ciekawe zestawienie smakowe.Wypróbuję oczywiście z wielką ciekawością i przyjemnością, przy pierwszej nadarzającej się okazji … więc zapewne jutro :)
to mój ulubiony przepis na sałatkę ziemniaczaną
fajny przepis ja by robilam podobno salatke tylko wiec majonez wiecej dajem, moze by sprubować z pietruska bo nie lubie zielone
czy ziemniaki muszą byc schlodzone zanim sie doda reszte skladnikow bo mi czesto sie rozwala jak cieple mieszam makrele
nie wiem czy z ogorkami kiszonymi smakuje dobrze ale moze sprobuje bo makrela ogolnie lubie w salatkac 🍽️
mama kiedys robil cos podobnego i zawsze bylo bardzo zielone chyba tez przez pietruskę ale nie pamientam zeby byl tam ogorek
a czy mozna dac zamiast makreli inna rybe np sledzia bo u nas makrela drogi ostatnio niestety
ja robilem wedlug przepisu Olgi i wyszlo troche za malo slone moze trzeba dodac jeszcze ogorka albo przyprawic na koncu
przydaloby sie wiecej zdjec krok po kroku bo ciezko mi wyobrazic jak ma wygladac ta lyzka z salatka na stole