 Takie ziemniaki kojarzą mi się z ogniskiem, wakacjami i młodzieńczym czasem beztroski. Jako dziecko nie mogłam się ich doczekać, siedziałam na kamieniu lub wielkiej kłodzie, wpatrując się w tańczące ogniki, i bałam się, że ziemniaki spalą się na popiół. Chrupiące z wierzchu, lekko przypalone, brudziły usta i zęby na czarno. To mi w niczym nie przeszkadzało, zajadałam je na wakacjach w wielką przyjemnością, bo tak naprawdę to właśnie pieczone ziemniaki i smażona na patyku kiełbaska stanowi sens letnich ognisk nad jeziorem. W warunkach domowych przygotowuję ziemniaki w piaskowym kubraczku, nie mają one niestety zapachu drewna, ale i tak przywodzą mi na myśl przemiłe wspomnienia z młodości. Podczas spotkań pieczone kartofle podane z sosami majonezowymi lub śmietanowymi zjadane są bardzo chętnie przez wszystkich gości. Do tego kufel piwa, kawałek tłustego mięsa i można biesiadować do samego rana.
Ten przepis jak i 149 innych na biesiadne dania znajdziesz w książce:
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Robiliśmy je z rodziną, atmosfera była wyjątkowa
Łatwe do przygotowania i bardzo smakowite, wpadło w gusta wszystkich
Prosty przepis który od razu zagościł w kuchni
Idealne do sosów majonezowych i śmietanowych, polecam serdecznie
Dziękuję Olga za inspirację, przypomniało mi wakacyjne wieczory
Przepis przywołuje piękne wspomnienia z wakacji 😊
Ziemniaki wychodzą chrupiące i bardzo smaczne
Prosty i skuteczny sposób na pyszne ziemniaki
Świetna propozycja na spotkanie z przyjaciółmi, Olga
Robiłam je wczoraj i wszyscy byli zachwyceni