Tak, jest to troszkę dziwne zastawienie, ale gwarantuję, że smaczne i niecodzienne i to wielce.  Przygotowanie jest proste a nawet banalnie proste, a takie najbardziej lubię. Zupa, jak to zupa może być przygotowana nawet dzień wcześniej, wystarczy koleżankę podgrzać i już podawać. Ostatnio zupę tą zrobiłam, gdy znajomi ogłosili, że są w pobliżu nas i że chętnie wpadną na kilka minut. Nie miałam zbytnio dużo czasu i musiałam sobie radzić z tym, co w domu już posiadałam. Poza tym chciałam ponad wszystko całe jedzenie mieć gotowe, aby nie uronić stojąc przy garach nawet chwili naszego spotkania. Zupa ta wyszła mi dość przypadkowo, ale przyjęła się i na dobre zawitała w menu domowym i imprezowym.Do zupy wykorzystałam makaron ryżowy z ryżu naturalnego, jest, więc dropiaty po przygotowaniu i bardzo ładnie komponuje się z faktura zupy. Smakuje tez dobrze, ale tu raczej chciałam uzyskać fajny efekt wizualny. No w każdym razie zarówno wizualnie jak i smakowo wyszła bardzo fajna, smaczna i ciekawa. A danie powinny być albo ciekawe i zaskakujące albo klasyczne i stonowane. Takie właśnie lubię zestawienia :) |
|||
 |
|||
 |
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Reader Interactions
Przepisy kulinarne to moja Pasja!
Ten przepis Olgi Smile ma 8 komentarzy. Dziękuję za komentarze przepisów!
Trackbacks
-
[…] Zupa porowa z musztardą […]
brzmi ciekawie
Do przetestowania! ;)
Witajcie w ten upalny dzień :)
Zupa jest inna, ale smakuje przednio, co w sumie jest efektem słodkiej śmietany, pora i lekkiego kwaśnego posmaku musztardy. Dodatkowo gorczyca z musztardy fajnie uzupełnia lekką i delikatną konsystencję zupy rozweselając ją przez chrupiące dwukolorowe ziarenka.
Pozdrawiam serdecznie Olga Smile
no ja dzisiaj wyprobowalam…….Olga nie wiem skad Ty bierzesz takie polaczenia, ale wyszlo fantastyczne!doslownie 10 min. roboty i zupa gotowa!jestem pod wrazeniem :))) wiecej takich przepisow oriosze!:)
Witaj Olu :) Niektóre połączenia wychodzą mi czysto przypadkowo a czasami kombinuję na zasadzie przeciwieństw jak delikatne – chrupkie, słodkie – ostre lub słone itd. Nie zawsze wychodzi mi coś smacznego ale czasami się udaje i zapisuje się w menu na dobre :) Bardzo się cieszę, że ta moja zupka Tobie smakowała :) :) :)
Pozdrawiam wakacyjnie Olga Smile
Co proponujesz w miejsce smietany – alergia na bmk?
Alicja – śmietana z nerkowców lub kokosowa :)