Ciasto francuskie z gruszkami lub jabłkami
Moje zamiłowanie do ciasta francuskiego nasila się w okresie zimy, ale również latem nie maleje aż nadto. W każdym razie uważam, że cisto francuskie fantastycznie sprawdza się w kuchni i to zarówno do przygotowywania fingerfoodów, tart, zapiekanek jak i ciast i ciasteczek. Tym razem proponuję ciasto francuskie z jabłkami, gruszkami lub śliwkami. Owoce te możemy z powodzeniem zastąpić brzoskwiniami, morelami, nektarynkami, figami lub każdymi innymi, które lubimy i mamy właśnie pod ręką.
Ciasto francuskie z gruszkami lub jabłkami – składniki:
- dowolne owoce
- płat cista francuskiego
- miód
- brązowy lub biały cukier
- cytryna
Ciasto francuskie z gruszkami lub jabłkami – przepis:
- Przygotowanie jest banalne. Na płacie ciasta francuskiego układamy owoce, polewamy niewielką ilością soku z cytryny, aby zachowały kolor, miodem i posypujemy cukrem.
- Zapiekamy w piekarniku na środkowej półce przez około 20 minut w temperaturze 200 stopniach.
- Podajemy na ciepło lub na zimno.
Sprawdzę wersję z brzoskwiniami i morelami w weekend
Zastosowanie cytryny jako środka przeciwutleniającego pomaga zachować kolor i aromat owoców podczas zapiekania
Zrozumiały opis techniki przygotowania i propozycje zamienników owoców
Spróbuję z nektarynkami i brzoskwiniami w weekend
Przepis daje dużo możliwości podmiany owoców i wariacji
() Zachowałbym propozycję używania cytryny by zapobiec ciemnieniu owoców
Lubię ciasto francuskie wypróbuję przepis
() Dobry pomysł na przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi
Ładnie opisane składniki i sposób przygotowania 🍏
Przepis jest prosty i szybko się go wykonuje