 Przetwory słodkie, takie jak dżem, marmolada, konfitura kojarzą się najczęściej z owocami.Tym razem polecam przepis na aromatyczny dżem z pomidorów. Pomidory zostały zaliczone do warzyw, ale przecież są owocami, więc może właśnie dlatego tak wspaniale smakuje przygotowany z nich dżem. Słodki, delikatny, o czerwonej barwie i smaku lata, pachnie cudownie i przenosi mnie w krainę wspomnień. Nawet dzieci, które pomidorów jeść nie lubią i uznają tylko ketchup, dżem zajadają z wielką ochotą. A przecież pomidory są zdrowe, zawierają likopen, przeciwutleniacz, który chroni przed nowotworami. Co ciekawe, jest on znacznie lepiej przyswajany z pomidora poddanego obróbce cieplnej niż z surowego, więc do dzieła :) Z mojego przepisu powstaje dżem dla całej rodziny, dla małych dzieci, nastolatków i rodziców. Jeśli chcecie nadać mu bardziej dorosła nutę, wystarczy do dżemu dodać 1 lub 2 ostre papryczki, powstanie wtedy ostra wariacja, słodka i aromatyczna, która komponuje się ze świeżą bułką wprost idealnie! Ten przepis jak i 149 innych na przetwory domowe znajdziesz w książce:
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Uwielbiam takie przepisy dżem z pomidora wypróbowane dzis rano i smakuje jak lepszy niz sklepowy ❤️
Jak zobaczyłem przepis myslałem ze to żart a tu taka petarda w smaku polecam kazdemu nawet facetom co gotowac nie umiejo
Przepis bajka bardzo dziekujemy za niego juz zapisane do mojej zeszytu babcinego bedzie na zime pyszności
Oj ale super pomysł jam z pomidora nigdy bym niewiedzial ze to tak smaczne zrobie jutro 😍
ja nie lubie pomidora a tu jadlam dzem Olgi i to naprawde pyszne mocno polecam proste robic
pomidor jak owoc to ja szok normalnie, mama mowi co ty robisz a potem ona zajadala wszystko z chlebkiem
Przepisu tego szukalam wczesniej nieznalazlam, Olga super opisane i dzieki za patent z papryka bo pycha
teraz juz wiem co robic z duzo pomidorami bo na surowo nie idzie wiecej zjesc dzemik rewelacja dzieki 👍
czy moge dac mniej cukru bo wydaje sie duzo ale przepis spoko wyglada moze dzieci beda jesc zamiast ketchup
niesamowity smak domowy dzemek Olgi wygrywa wszytkie inne sklepowych nawet kolezanki chciala przepis