| Właściwie zawsze, gdy przychodzą nasi goście robię przygotowuję to jakże szybkie i fantastycznie inne zestawienie fasolowe. Zawsze znika szybko, jest mile wspominane i powtórnie robione przy nadarzającej się okazji. Różne odmiany fasolek dostępne są na naszym rynku okrągły rok. Tu możemy poszaleć i kupić fasolki zielone w typie mamuta, żółte szparagowe, lub zarówno żółte jak i zielone z jednego gatunku. Konieczna będzie nam dla zwieńczenia działa również szynka parmeńska i odpowiedni sosik.
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Ciekawie składniki naprawde nie spodziewałem się że fasolka szparagowz z szynkom parmeńską może taka być dobry pomysł, ale troche niejasno z tym marynowaniem chyba
Moim zdaniem przepis od Olga wymaga doprecyzowania ile dokładnie gotować fasolki czy to jest 3 minuty bo raz sprubowałem i wyszły miękkie za bardzo
Ja zawsze wole żółte fasolki od zielonych więc ciekawie czy zamiana ich coś zmienia w smaku sosiku bo oliwę czasem zamieniam na inne olej i różne efekty dostaje
Bardzo neutralny opis wykonania chociaż pisownia nie zawsze poprawna ale rozumie co chciałaś przekazać i podoba mi się schładzanie w wodzie, bo kolor zachowany wtedy 🤔
Czy ćwiartki cytryny na koniec to tylko ozdoba czy mają być jedzone razem z fasolką chyba nie do końca jasno wyjaśnione dla osoby początkującej
Zastanawia mnie stosunek soku do oliwy czy proporcje zawsze sie sprawdzają przy innych rodzajach fasoli bo mamutowa czasem bardziej chłonie tłuszcz wydaje mi się
Dziwnym trafem nigdy takiego zestawienia nie próbowałam choć często goście wpadają do mnie ciekawe czy z inną szynką niż parmeńska byłoby podobne efekt smakowy
Prubowałem ten przepis bo wydawało się prosty ale fasolki mi wyszli troche miękko niz planował i chyba za dużo soli daliem czy ktoś miał podobne wyniki
Czy ta szynka parmenska napewno powina być krojona cienko bo kupiłem grubsza i efekt chyba nie był jak Olga polecała
Nigdy nie wiedziałam że cytryny do fasolek to dobry pomysł a tu wychodzi że smakuje o wiele lepszy niz bez nich 👍