 Gdy robię zakupy spożywcze w delikatesach Alma lub Piotr i Paweł, zawsze biegam podekscytowana pomiędzy regałami przyglądając się nowościom i całej masie produktów importowanych z przeróżnych zakątków świata. To wielka zaleta delikatesów, że można tu, u siebie, we własnym kraju delektować się smakami popularnymi czy typowymi dla różnych krajów i regionów.Podczas jednego z takich moich międzyregałowych buszowań odkryłam foglie aglio e peperoncino. Te włoskie podpłomyki z mąki pszennej, formowane ręcznie i wypiekane w piecu zainteresowały mnie bardzo ze względu na kształt i formę, a jak się później okazało również i walory smakowe. Zgadzam się w pełni z tym, co pisze producent na opakowaniu, że folie to idealna przekąska po pracy, w domu i na przyjęciach. Wspaniale smakują w połączeniu z pastami, kremowym serkiem oraz moczone w oliwie z oliwek. Moim zdaniem przypominają troszkę macę, jednak ich forma zdecydowanie bardziej predysponuje je do bycia jednym ze składników dań imprezowych. Ja osobiście najbardziej lubię je ze smażoną cebulką, serem owczym lub bryndzą i tymiankiem. Pycha – słodycz, maślany smak, chrupkość, zapach tymianku i charakterystyczne zakończenie lekko szczypiące za sprawą koziego lub owczego sera, cudowny, niebiański smak! |
|||
 |
|||
 |
|||
| Ten przepis jest piętnastą propozycją w ramach zabawy KUCHNIA ŚWIĄTECZNA I NOWOROCZNA 2009
|
|||
|
|
|||
 |
 |
||
|
|
||
|
|
|||
Uwielbiam wszystko co włoskie a takie podpłomyki z maslem cebulką to musi być hit polecam wszystkim znajomym
Dzięki za podpowiedz bo szukałem coś lekkiego do win a tu taka petarda smaków gratulacje pomysłu OIga
ojej ale wspaniały przepysny pomysł uwielbiam takie smaki jak u Olga zawsze ma ciekawe inspiracie i tym razem znowu trafiła do serca mojego
nigdy nie jadlam bryndzy z tymiankem taki zestaw wydaje sie super apetyczni i juz czuje aromat tej cebuli mniam 😋
aż bym poleciał do Alma sprubować tych podpłomyki bo nie znalem wczesniej tego produktu fajnie opisane wszystko
przepis naprawde orginalny bardzo chetnie zrobie na nastepną imprezke moje znajome będą zachwycone bo takie cos jeszcze nie widzieliśmy
Olgo bardzo doceniam prostote i smakowitość Twójch przepisów to jest coś co lubie bo skladniki dostępne wszedzie nawet u mnie w malym mieście
super że mozna dowolnie wybrac ser kozi lub owczy albo bryndza nie kazdy lubi to samo a tu kazdy moze znaleść cos dla siebie
ale fajna inspiracja na przekąska nawet dla dzieciaków myśle że cebula z maslem doda super slodyczy dzięki za ten patent Olga
oh woww przepis mi sie bardzo spodobla bardzo oryginalny nie wiedzialam ze cebula z serem moze byc tak dobry smak dzieki Olga za inspiracie