Dzisiaj mam dla Was przepis na hummus bez oleju i tahini, w efekcie dietetyczny i mniej kaloryczny niż klasyczna wersja pasty. Hummus bez oleju przypadnie do gustu wszystkim osobom, które dbają o linię lub są na diecie odchudzającej. Także tym moim czytelnikom, którzy jedzą na tyle dużo past i hummusu na co dzień, że kilka łyżek oleju zmienia im bardzo dobowy bilans kaloryczny. Pierwszy raz hummus bez oleju zrobiłam wiele lat temu, potem zaprzestałam ale ostatnio wróciłam do tego sposobu przygotowywania różnych past do chleba. Wiosna idzie, trzeba zacząć myśleć o odchudzaniu ;) Ponieważ o to prosiliście, to również zrobiłam wersję łagodną i ostrą. Dzisiaj więc na blogu pikantny hummus bez oleju i tahini. Ot taki prosty i smaczny. Sami jadamy w domu duże ilości ciecierzycy i fasoli więc często miksuję je dla nas i potem pokazuję także wam pasty do chleba. Ten hummus bez oleju w wersji light przygotowałam z ugotowanej ciecierzycy (ze słoika lub puszki), pikantnej papryki, cebulki dymki, czosnku i przypraw.
HUMMUS BEZ OLEJU
HUMMUS BEZ OLEJU – składniki:
- 2 słoiki ciecierzycy 220 g netto – 350 g brutto
- 4 ostre papryki z zalewy,
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebulki dymki
- 1 łyżeczkę soli
- 1 łyżkę papryki wędzonej słodkiej
HUMMUS BEZ OLEJU – przepis:
- Do kielicha blendera włożyłam ciecierzycę z zalewą ze słoika (aquafabą), wrzuciłam także obrane ząbki czosnku, papryczki, cebulkę, sól i paprykę wędzoną.
- Zmiksowałam najpierw masę na niskich obrotach potem na coraz wyższych.
- Hummus bez oleju wyszedł kremowy, delikatny i pikantny, przed podaniem posypałam sezamem i polałam sokiem z cytryny.
super przepis dawno takiego nie robłem hummus wyszł pyszny i lekki polecam każdemu
Olga robi najlepszy hummus nawet bez oleju smakiem mnie zaskoczyła bo jest delikatny i bardzo pikantny
bardzo mi smakował ten hummus zrobiłem go na szybko i wszyscy w domu byli zadowoleni dzięki za fajny przepis
mnie się podoba że jest mniej kaloryczny a smaku nie stracił super opcja na dietę na pewno wrócę do tego przepisu
dzięki za ten hummus zrobiłam wersje ostra ale następnym razem spróbuje łagodną bo bardzo mi smakował ten pierwszy
hummus bez oleju to świetny pomysł nigdy nie myślałem że może być taki kremowy i smaczny polecam wszystkim co lubią zdrowo jeść
Super przepis Olga zrobie go dzisiaj bo bardzo lubie takie proste dania
Ten hummus od Olgi smakuje naprawde wyśmienicie polecam każdemu kto szuka lekkiego dania na szybko
Super przepis Olga bardzo mi smakowal ten hummus bez oleju naprawde zdrowy i lekki
Ten hummus bez oleju jest naprawde smaczny i lekki polecam wszystkim kto lubi dietetyczne potrawy