Może jabłka z grilla nie są najbardziej popularnym daniem ale bardzo smacznym i lubianym. Jabłka z grilla przygotowujemy od wielu lat, zazwyczaj pod sam koniec grillowania, gdy mamy mocno rozgrzany grill pełen żaru. Podobnie jak ziemniaki w mundurkach, takie pieczone na ruszcie. Mają one swój nieodparty urok i bardzo charakterystyczny smak. Przypalana skórka odchodzi bez problemu i odsłania miękki miąższ jabłka, który przypomina w smaku nadzienie szarlotki. Powiedziałabym, że jabłka z grilla zastępują nam te z ogniska, ponieważ nadal częściej grillujemy niż rozpalamy ognicho na środku terenu. W sumie można je też nadziać na kijek i piec w ogniu ale również owinąć filią aluminiową i piec pod górnym rusztem piekarnika. Ja jednak przez całą zimę czekam na jabłka z grilla opalanego węglem drzewnym bo są dla mnie nieodzownym elementem lata, wakacji, wolnego czasu i świetnych chwil z rodziną.
JABŁKA Z GRILLA
JABŁKA Z GRILLA – składniki:
- kilka jabłek dowolnej odmiany (mogą być nawet starsze z lekko pomarszczoną skórką)
JABŁKA Z GRILLA – przepis:
- Mocno rozgrzewamy grill.
- Jabłka układamy na ruszcie i pieczemy co jakiś czas obracając.
- Jabłka z grilla podajemy zazwyczaj na konice imprezy, na ciepło, można jeszcze przygotować do nich bitą śmietanę ale to już szaleństwo nad szaleństwami.
Fajny pomysł na wykorzystanie jabłek przy grillu, proste i praktyczne rozwiązanie
Przepis Olgi jest jasny i zrozumiały, składniki są minimalne
Ciekawe jak różne odmiany jabłek wpłyną na smak tego prostego dania
Lubię pomysł z grillowanymi jabłkami i zrobię je w najbliższy weekend
Jabłka z grilla wydają się świetnym pomysłem na końcówkę imprezy rodzinnej
Fajny pomysł od Olgi, wydaje się prosty i sezonowy
Ciekawy pomysł na letnie spotkania rodzinne wydaje się bardzo praktyczny i smaczny
Prosty pomysł na deser podczas grilla, ciekawa alternatywa dla klasycznych ciast
Przepis wygląda na bardzo prosty i chętnie spróbuję jabłek z grilla
Dziękuję za inspirację Olga chętnie przetestuję ten sposób pieczenia jabłek