Może jabłka z grilla nie są najbardziej popularnym daniem ale bardzo smacznym i lubianym. Jabłka z grilla przygotowujemy od wielu lat, zazwyczaj pod sam koniec grillowania, gdy mamy mocno rozgrzany grill pełen żaru. Podobnie jak ziemniaki w mundurkach, takie pieczone na ruszcie. Mają one swój nieodparty urok i bardzo charakterystyczny smak. Przypalana skórka odchodzi bez problemu i odsłania miękki miąższ jabłka, który przypomina w smaku nadzienie szarlotki. Powiedziałabym, że jabłka z grilla zastępują nam te z ogniska, ponieważ nadal częściej grillujemy niż rozpalamy ognicho na środku terenu. W sumie można je też nadziać na kijek i piec w ogniu ale również owinąć filią aluminiową i piec pod górnym rusztem piekarnika. Ja jednak przez całą zimę czekam na jabłka z grilla opalanego węglem drzewnym bo są dla mnie nieodzownym elementem lata, wakacji, wolnego czasu i świetnych chwil z rodziną.
JABŁKA Z GRILLA
JABŁKA Z GRILLA – składniki:
- kilka jabłek dowolnej odmiany (mogą być nawet starsze z lekko pomarszczoną skórką)
JABŁKA Z GRILLA – przepis:
- Mocno rozgrzewamy grill.
- Jabłka układamy na ruszcie i pieczemy co jakiś czas obracając.
- Jabłka z grilla podajemy zazwyczaj na konice imprezy, na ciepło, można jeszcze przygotować do nich bitą śmietanę ale to już szaleństwo nad szaleństwami.
Prosty przepis który ma sens przy letnim grillowaniu
Ciekawy pomysł od Olgi na deser z grilla
Jabłka z grilla przywołują wspomnienia letnich spotkań rodzinnych
Proste składniki i łatwa technika idealna dla początkujących
Szkoda że nie ma informacji o czasie pieczenia
Fajnie że można podać jabłka z bitą śmietaną
Propozycja świetna na zakończenie letniej imprezy rodzinnej
Warto spróbować nawet z przerośniętymi jabłkami na grillu 🍏
Dobry sposób na wykorzystanie nadmiaru jabłek z sadu
Przydałaby się sugestia przypraw lub dodatków smakowych