Dzisiaj przygotowałam specjalnie na prośbę czytelników jajka faszerowane z suszonymi pomidorami. Przyznaję, gdybym miała wybierać faszerowane jajka z suszonymi pomidorami czy na przykład jajka z szynką, wybrałabym jednak wersję wegetariańską. Takie jajka z suszonymi pomidorami i do tego czosnkiem na przykład, albo kaparami, czy żurawiną są świetną alternatywa dla klasycznych jajek faszerowanych, tych Wielkanocnych oraz codziennych. Oj tak, zawsze coś ciekawego, co nie wymaga jakiś specjalnych wysiłków i godzinnych przygotowań. Oczywiście dłużej się je robi niż jajka na twardo w majonezie ale tylko o 2 minuty :) A Ty, jakie jajka lubisz – faszerowane, z pomidorami suszonymi, z szynką, z pieczarkami a może jakieś inne? Ja tymczasem zapraszam na faszerowane jajka z suszonymi pomidorami, które posypałam kiełkami brokułów dla ozdoby.
JAJKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI
JAJKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI – składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 5 suszonych pomidorów z zalewy octowej
- 5 kaparów z zalewy
- opcja: 1 usmażona na złoto cebula w kostkach
- 1 łyżka majonezu, no czasami 2 łyżki lub masło jeśli wolisz
JAJKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI – przepis:
- Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram i przekrawam na pół.
- Do malaksera z wirującym nożem władam żółtka, suszone pomidory z zalewy, kapary i majonez. Miksuje dokładnie.
- Masę wkładam w dołki po żółtkach i podaję.
- Faszerowane jajka z suszonymi pomidorami są zdecydowanie smaczne!
Zainteresowałem się tym przepisem, przypomnienie o kiełkach na koniec było miłe
Składniki są klarowne i dostępne, zrobię wersję z kaparami następnym razem
Przepis wydaje się prosty do wykonania i bardzo zachęcający
Podoba mi się prostota przepisu i możliwość dodania cebuli lub masła
Podoba mi się pomysł z kiełkami brokułów jako dekoracją, estetycznie wygląda
Instrukcje są jasne, składniki typowe, dzięki za podpowiedź Olgo
Przepis wygląda na prosty do wykonania i praktyczny zarazem
Dobrze, że Olga pokazała prosty przepis który nie wymaga specjalnego sprzętu
Proporcje składników wydają się sensowne, chętnie wypróbuję ten sposób przygotowania
Ciekawy pomysł na urozmaicenie tradycyjnych jajek, może stanie się moim hitem