Pamiętam, gdy kilka lat temu jajka zapiekane spotkałam w hotelu podawane na śniadanie. Muszę przyznać, że jajka zapiekane są niebanalnie i ciekawe. Wyglądają ładnie, są estetyczne i na bank przypadną do gustu wielbicielom jajek, wędzonki, boczku lub szynki. Do tego proste do przygotowania, stanowią pełne śniadanie same w sobie. Wystarczy mieć kokilki do zapiekania, foremki żaroodporne, mogą być też sylikonowe czy formy do muffinek. Czy jadasz JAJKA na śniadanie? Co z nich najczęściej robisz?
Jajka zapiekane
Jajka zapiekane – składniki:
- 4 plastry chleba tostowego pszennego lub bezglutenowego
- 4 plasterki szynki, bekonu lub świetnej w smaku wegetariańskiej wędliny, którą można kupić w sklepach z ekologiczną żywnością. Tu można poszaleć z gatunkiem do wyboru jest kilkanaście w różnych smakach.
- ½ puszki z krojonymi pomidorami lub kilka świeżych pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 4 jajka
- sól, pieprz oraz zioła suszone
- 1 łyżka masła lub margaryny bezmlecznej ekologicznej
Jajka zapiekane – przepis:
- Formy do zapiekania wysmarować masłem.
- Na dnia każdej ułożyć chleb tostowy i przycisnąć go do ścianek.
- Wędlinę pokroić w paseczki.
- Do kokilek wlać po kilka łyżek pomidorów z puszki, dodać zioła, szynkę i roztarty czosnek. Wbić po 1 jajku i wstawić foremki do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Piec około 10 minut. Podawać na ciepło. Żółtko powinno być płynne a białko ścięte.
Zobacz również przepisy na omlety, jajecznice i jajka:
Jak zrobić przepis jajecznica z pomidorami
Jak zrobić jajecznicę z cebulą
Jak zrobić przepis jajecznica z kurkami
Jak zrobić przepis jajecznica z szynką
Jak zrobić omlet ze szpinakiem
Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole.
Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom.
Jak zrobić przepis jajecznica ze szpinakiem
Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem
Jak zrobić omlet z kurkami taki soczysty, miękki, pachnący grzybami i lasem? Jeśli lubicie kurki, to ten przepis jest dla was!
Jak zrobić jajka sadzone na bekonie



Podoba mi się wykorzystanie pomidorów i czosnku w środku
Fajna alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy, składniki są łatwo dostępne i proste
Zastanawiam się nad proporcjami pomidorów i czosnku przed pieczeniem
Instrukcja czytelna, składniki dostępne w większości sklepów
Przydatne wskazówki dotyczące czasu pieczenia i konsystencji żółtka
Prosty skład i szybkie przygotowanie sprawiają że to praktyczna propozycja 🍳
Przydatne wskazówki, spróbuję tego przepisu od Olgi
Kilka minut w piekarniku i płynne żółtko to dobry kompromis
Przejrzyste składniki i jasna instrukcja ułatwiają przygotowanie dania w domu
Cenne wskazówki dotyczące pieczenia i czasu większość osób doceni