Pamiętam, gdy kilka lat temu jajka zapiekane spotkałam w hotelu podawane na śniadanie. Muszę przyznać, że jajka zapiekane są niebanalnie i ciekawe. Wyglądają ładnie, są estetyczne i na bank przypadną do gustu wielbicielom jajek, wędzonki, boczku lub szynki. Do tego proste do przygotowania, stanowią pełne śniadanie same w sobie. Wystarczy mieć kokilki do zapiekania, foremki żaroodporne, mogą być też sylikonowe czy formy do muffinek. Czy jadasz JAJKA na śniadanie? Co z nich najczęściej robisz?
Jajka zapiekane
Jajka zapiekane – składniki:
- 4 plastry chleba tostowego pszennego lub bezglutenowego
- 4 plasterki szynki, bekonu lub świetnej w smaku wegetariańskiej wędliny, którą można kupić w sklepach z ekologiczną żywnością. Tu można poszaleć z gatunkiem do wyboru jest kilkanaście w różnych smakach.
- ½ puszki z krojonymi pomidorami lub kilka świeżych pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 4 jajka
- sól, pieprz oraz zioła suszone
- 1 łyżka masła lub margaryny bezmlecznej ekologicznej
Jajka zapiekane – przepis:
- Formy do zapiekania wysmarować masłem.
- Na dnia każdej ułożyć chleb tostowy i przycisnąć go do ścianek.
- Wędlinę pokroić w paseczki.
- Do kokilek wlać po kilka łyżek pomidorów z puszki, dodać zioła, szynkę i roztarty czosnek. Wbić po 1 jajku i wstawić foremki do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Piec około 10 minut. Podawać na ciepło. Żółtko powinno być płynne a białko ścięte.
Zobacz również przepisy na omlety, jajecznice i jajka:
Jak zrobić przepis jajecznica z pomidorami
Jak zrobić jajecznicę z cebulą
Jak zrobić przepis jajecznica z kurkami
Jak zrobić przepis jajecznica z szynką
Jak zrobić omlet ze szpinakiem
Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole.
Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom.
Jak zrobić przepis jajecznica ze szpinakiem
Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem
Jak zrobić omlet z kurkami taki soczysty, miękki, pachnący grzybami i lasem? Jeśli lubicie kurki, to ten przepis jest dla was!
Jak zrobić jajka sadzone na bekonie



Dobry pomysł na śniadanie, łatwo można dostosować dodatki do smaku
Idealne na szybkie śniadanie, ciekawa alternatywa dla klasycznej jajecznicy
Smaczna propozycja na szybkie śniadanie sprawdzę z dodatkiem sera 🍳
Dziękuję za przepis Olga, receptura wydaje się łatwa do odtworzenia w domu
Przepis wydaje się prosty do wykonania i wart wypróbowania
Przepis wygląda prosty i praktyczny, chętnie wypróbuję na śniadanie
Dziękuję autorce za przepis Olga przepis wygląda klarownie i zrozumiale
Chleb tostowy jako forma jest praktyczny, można też użyć pełnoziarnistego chleba
Przepis wygląda praktycznie i szybki sposób na smaczne śniadanie
Podoba mi się wykorzystanie chleba tostowego jako spód i prostota wykonania