Jak pokroić mango? Jak obrać mango? Te pytania często zadajecie mi w mailach. Warto wiedzieć jak pokroić mango, ponieważ mango to smaczny i soczysty owoc. Osobiście uwielbiam mango i gdy tylko mam okazje kupuję od razu kilka sztuk. Rzeczywiście, przy pierwszym spotkaniu z mango, zadziwia jego twarda pestka, całkiem duża i długa. Jak prawidłowo obrać mango – już wam pokazuję. Smacznego!
1. Mango myję, wycieram i kładę na cieńszym boku. Odkrawam plaster o 1/3 grubości owocu.
2. Odkrawam plaster z drugiej trony o grubości około 1/3 owocu.
3. Środek z pestką obieram ze skórki. Można ją obgryźć lub odkroić nożykiem resztki miąższu.
4. Dwa grube plastry mango nacinam wzdłuż i w szerz, głęboko aż do skórki, jednak nie przecinając jej. Wychodzi coś na kształt szachownicy. Delikatnie wciskam kciukami skórkę tak aby miąższ rozchylił się na boki i powstał jeżyk. Teraz mango można albo wygryźć albo wyciąć nożykiem i ułożyć na talerzyku. Smacznego!
Idealna metoda na deser po obiedzie 😊
Nawet skórka jest prosta do usunięcia dzięki opisowi
Bardzo przydatny artykuł będę polecać znajomym
Świetny poradnik, takie mango to przyjemność do jedzenia
Świetny sposób na pokrojenie mango, dzięki Olga za instrukcję 🍋
Proste kroki i bardzo czytelne zdjęcia, dzięki Olga
Wreszcie nauczyłam się obierać mango bez kłopotów
Uwielbiam tę metodę, idealna na przekąskę dla dzieci
Praktyczne wskazówki i szybkie wykonanie świetne na lato
Proste i skuteczne, spróbuję jutro rano z jogurtem