Co jakiś czas pytacie mnie, jak ugotować kukurydzę by była soczysta. Jak ugotować kukurydzę aby była chrupiąc, soczysta, wspaniała! Ach to wcale nie jest trudne. Pamiętam doskonale czasy, gdy sama chodziłam na gotowana kukurydze do KFC. Niestety ona stała się jakaś taka miękka, za miękka, przegotowana. Może ja zaczęłam na to bardziej zwracać uwagę, może receptura się zmieniła, sama nie wiem. Jedynym jej plusem była temperatura i cudowny, rozpływający się w ustach posmak masła. Pamiętam, gdy sama gotowałam kukurydzę, matko jaka była dobra. Długo szukałam najlepszego sposobu. Z pytaniem, jak ugotować kukurydzę często dzwonią do mnie znajomi. To właśnie na ich prośbę i domaganie się dokładnej instrukcji zamieszczam ten przepis na to jak ugotować kukurydzę. LUBISZ KUKURYDZE GOTOWANĄ? właśnie robię, zdjęcie prosto z palnika :) JAK UGOTOWAĆ KUKURYDZĘ, powiem w skrócie tak: w wodzie, kukurydza może być cała lub w kawałkach, ale koniecznie gotowana w wodzie z masłem, taka jest najlepsza!
JAK UGOTOWAĆ KUKURYDZĘ
JAK UGOTOWAĆ KUKURYDZĘ – składniki:
- 4 kukurydze świeże lub mrożone
- 2 łyżki cukru
- masło do podania lub margaryna bezmleczna wegańska -> masło wegańskie
- sól do posypania przed jedzeniem
- czasami masło czosnkowe
JAK UGOTOWAĆ KUKURYDZĘ – przepis
- Wszystkie kukurydze obieram z liści i włosków. Czasami przekrawam na pół innym razem zostawiam całe. Dobieram wielkość kukurydzy do garnka :), czasami odwrotnie, wszystko zależy od tego ile potrzebuję na raz ugotować kolb.
- Zagotowuje wodę z cukrem, łyżką masła, wkładam kukurydze, czekam do ponownego zagotowania i gotuję równo 10 minut, gdy jest ich więcej, wtedy do 15 minut.
- Wyławiam łyżka lub szczypczykami, układam na talerzy, solę i obkładam wiórkami masła.
- JAK UGOTOWAĆ KUKURYDZĘ, w wodzie, może być cała lub w kawałkach, ale koniecznie z masłem, taka jest najlepsza!
Zabrakło mi informacji o ilości wody na jedną kolbę i to byłoby pomocne
Dziękuję Olgo za jasne wskazówki dotyczące czasu gotowania i dodatków
Przepis jest prosty i praktyczny, kukurydza naprawdę ładnie smakuje po tej metodzie
Prosty sposób przygotowania i podania kukurydzy zachęca do wypróbowania w domu
Porównanie świeżej i mrożonej kukurydzy oraz czasów gotowania wydaje się praktyczne
Dzięki za instrukcję Olga przepis wydaje się łatwy do powtórzenia
Ciekawa uwaga o czasie gotowania warto pilnować żeby nie przegotować
Przejrzysty przepis, prosty sposób na ugotowanie kukurydzy który ma sens
Informacja o maśle i margarynie jest przydatna dla osób z dietą