Jak ugotować soję? Jak gotować soję, żeby była miękka? Czy soję trzeba moczyć? Przepis na soję jest prosty. Dzisiaj opowiem wam, jak ugotować soję, aby była miękka i nadawała się do przygotowania rozmaitych, pysznych dań. Soję można kupić łuskaną lub niełuskaną. Podobnie jak, z grochem. Ja kupuję obie, zresztą obie, gotuje się w taki sam sposób.
Jak ugotować soję
Jedną szklankę soi zalać 5 szklankami wody i zostawić do napęcznienia na noc (około 12 godzin).
Wodę odlać, soję przepłukać, zalać świeżą wodą i gotować od 2 do 3 godzin, aż będzie miękka. Posolić i doprawić na sam koniec gotowania.
Dziękuję za wskazówki Olga bardzo pomocne
Cenne porady jak moczyć i gotować soję
Prosty przepis i jasne instrukcje wszystko zrozumiałe
Soja idealna do wielu potraw dzięki za przepis
Zrobiłam dokładnie jak w przepisie i wyszło super
Doceniam czas poświęcony na opis i wskazówki
Bardzo dobrze opisane kroki polecę znajomym
Świetny i prosty przepis na miękką soję polecam
Przepis działa idealnie u mnie w domu 😊
Dziękuję Olgo za jasne wskazówki i pyszne efekty