Jak zrobić omlet z serem? Pytacie mnie w mailach jak zrobić omlet z serem taki pyszny, soczysty i lekki. Klasyczny omlet z jajek, ubitych z mlekiem i podsmażonych na patelni z masłem i serem jest prosty do zrobienia. Każdy omlet, w tym również omlet z serem, można przygotować na sposób francuski, czyli ser ułożyć na ścinających się jajkach. Lub na sposób hiszpański, czyli wymieszać od razu jajka z serem i cebulką i w takiej formie wylać na patelnie. Takie omlet z serem będzie przypominał frittatę. Dyskusji ze znajomymi ciąg dalszy: OMLET LUB JAJECZNICA Z SEREM POWINNA MIEĆ CEBULKĘ CZY NIE? Jak wy robicie?
Jak zrobić omlet z serem
Jak zrobić omlet z serem – składniki:
- 4 jajka
- 60 ml mleka lub śmietanki
- garść sera startego
- 1 cebulka dymka lub szczypiorek (opcjonalnie)
- szczypta soli
- 1 łyżka masła lub oleju
Jak zrobić omlet z serem – przygotowanie:
-
- Do miski rozbijam jajka, dodaję mleko lub śmietankę, sól i ubijam trzepaczką do ich dokładnego połączenia.
- Ser ścieram na tarce, cebulkę drobno siekam.
- Rozpuszczam tłuszcz na patelni z nieprzywierającą powierzchnią, wlewam jajka. Po 30 sekundach mieszam szpatułką środek omletu i jeszcze raz rozprowadzam masę.
- Po 4-5 minutach masa się zacznie ścinać posypuję omlet serem i cebulką. Składam omlet na pół, zostawiam na gazie na 1 minutę i wykładam na talerz.
Jajka, omlety, jajecznice:
Jak zrobić przepis jajecznica z pomidorami
Jak zrobić jajecznicę z cebulą
Jak zrobić przepis jajecznica z kurkami
Jak zrobić przepis jajecznica z szynką
Jak zrobić omlet ze szpinakiem
Jajka faszerowane z grzybami
Faszerowane jajka
Jajka faszerowane odsmażane z boczkiem i cebulką są świetną ciepłą przystawką na imieninowym urodzinowym lub świątecznym stole.
Jajka faszerowane na zimno. Jako jedne z jajek faszerowanych będą smakowały gościom i domownikom.
Jak zrobić przepis jajecznica ze szpinakiem
Jak zrobić przepis jajecznica z łososiem
Jak zrobić omlet z kurkami taki soczysty, miękki, pachnący grzybami i lasem? Jeśli lubicie kurki, to ten przepis jest dla was!
Jak zrobić jajka sadzone na bekonie
Smacznego :)



Dziękuję za przepis Olgo, omlet udał się wybornie
Cenne porady przy smażeniu, ser idealnie się rozpuszcza
Super prosty przepis, nawet początkujący sobie poradzi
Olgo twoje przepisy zawsze inspirują do eksperymentów
Bardzo przyjemny opis przygotowania, smaki idealnie się łączą
Łatwy do zapamiętania przepis, będę robić regularnie
Przepis zrobiony zgodnie z instrukcją, rodzina była zachwycona
Przepis jest jasno opisany i łatwy do wykonania
Składniki są proste a czas przygotowania rozsądny
Spróbuję wersji z dymką i porównam smaki